マクロバイオティクスはどうやって生まれたのですか?
Makrobiosという用語は、紀元前5世紀にヒポクラテスによって初めて使用されました。
西洋医学の父は彼のエッセイでそれを健康で長命の若い男性のグループを説明するために使用しました。 ヒポクラテスは、環境と調和した健康的な暮らしと、食品の選択と慎重な準備に基づく正しい食事の重要性を繰り返し述べました。
彼の哲学は「食物をあなたの薬にし、薬をあなたの食物にする」という格言に要約することができます。
Herodotus、Aristotle、Galen、Lucianなどの他の古典的な作家は健康と長寿に関してマクロビオティックという用語を使っていました。
最近では、マクロバイオティクスがドイツのフーフェランド 、ゲーテの医者にスポークスマンを見つけました。
彼は自分の人生を穀物と野菜をベースにした簡単な食事の促進、肉と砂糖の危険性の警告、 母乳育児と運動の練習の勧めと自己癒しの提唱に捧げました。
20世紀に彼は、精神分析の創始者であるジークムント・フロイトという変革のダイナミックな概念を復活させるのを助けました。
バランスのとれた人では、これら2つの基本的なドライブは互いに補い合います。 病気の人ではブロックされ、神経症が発生します。
マクロバイオティクスの概念は抽象的な概念ではなく、生きている現実です。
この惑星で繁栄した最初の文化と文明から始まって、それは世代ごとに練習されました:食事と睡眠、活動と休息、考えと感情を考えます。
マクロバイオティックの精神は、個人として、そしてコミュニティとして、家族や社会の他の人々の奉仕から切り離せないものです。
マクロビオティックスは、与えられた期間に生まれた哲学ではありませんが、目的は普遍的であり、すべての敵対関係を補完的なものとみなします。