プラスチックなしで食品を保管する



環境、私もあなたを助けます

再利用可能なバッグやバッグをスーパーマーケットに持ち込むことは、不要な消費やプラスチック生産を減らすのに役立ちます。 プラスチック包装に含まれる果物や野菜、ソーセージ、チーズ、肉などの食べ物を買わないようにすることは、私たちが環境に与えるもう一つの助けです。

商品を卸売り購入することを選択することは、商品をパッケージを通さずに流通させる店や小売店で購入することを選択することは、やはり称賛に値する一歩です。

しかし、家に帰って、買った食べ物を全部直さなければならないときはどうなりますか? それはプラスチックなしでそれを買うことが本当に可能ですか? そして冷凍庫に置いた残り物はどうですか? そして、私たちが仕事にかける昼食はどうですか? 実際には多くのプラスチックフリーのオプションがあります、あなたがそれらすべてを知っているかどうか見てみましょう。

ガラス瓶で保管

まず、パントリー。 再利用可能な袋または有機性の袋からの食品は、容器およびクローゼットの中に直接通過する。 まだプラスチックを使って物資を保管している場合は、より健康的で衛生的で環境に優しいものがあることを知ってください。

あなたが最初から購入するガラスではなく、食べ物と食べ物を含んだ古い瓶から来たもの、もう母親や隣人を使わないもの、瓶はバーや階下のレストランから捨てられました。 ラベルは少量の水蒸気で取り除き、それが十分でなければ、接着剤を滑らせるために植物油のブラシストロークを使います。

スパイス、ビスケット、コーヒー、乾燥豆類、パスタ、米、緑色の光から無毒の金属、ガラス、セラミック容器まで、可能な限り棚に入れ、棚 、ロッカー、引き出しに入れます。

冷蔵庫の瓶と布

冷蔵庫の中でも、ガラス瓶やパイレックスの瓶は完全に安全です。残り物や残り物はそこに簡単に置くことができ、確実にしっかりと封をしてください。 理想は、それらを食品容器として使用する前に滅菌することです。 あるいは、ステンレス製のふたを有するガラス製品、ガスケットを有するガラス、または天然材料が市場で入手可能である。

アルミホイルと透明フィルムを避けることは絶対に避けましょう。後者は、特定の食品と接触すると有毒になる物質であるDEHAの危険性があります。

すべての調理済み食品は冷蔵庫に入れる前にまず冷まさなければなりません 。 ニンジン、サラダ、野菜などの他の食品は、清潔な布ナプキンで包むことができます。 紙袋も便利な選択肢です。

ガラスで凍らせる

厚く、高品質で、そして抵抗力のあるガラス瓶または瓶は、冷凍庫での使用にも適しています。これは、優れた、安価で、はるかに環境にやさしい代替品です。 理想的なストッパーはシリコーンのストッパーで、空気を抜く可能性があり、真空を保証します。

唯一の重要なステップ は液体 凍結 に関するものです:膨張の結果としてそれらは缶を壊す危険性があるので、それらを完全に満たすのを避けます。 また、冷蔵庫に関しては、ここでも食品が冷えるのを待ってから冷凍庫の棚の間に置いてください。

瓶詰め

Autoproduciamo.itというサイトでは、明らかにガラスの瓶を使って、仕事の「schiscietta」の昼食を速くて健康的で生態学的な方法で自作するための、便利で美しいアイデアを提供しています。

壊さずに運搬するには? しかし、明らかに素敵な「ウールコート」を作り、周りに置くために古いセーターの袖をリサイクルします。

有用な本 :Chantal Plamondon著 "Life Witohut Plastic"、Jay Sinha

ビデオ :プラスチックなしで生きる方法は次のとおりです。Quotidiano.net、「プラスチックなしの生活は可能です」

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