食物繊維は、食物繊維が豊富でカロリーが低いすべての食物と同様に、コレステロールを抑えるために食事に含まれています。
言うまでもなく、 食物は奇跡的ではないので、当然のことながら、それは適切な体制に含まれなければなりません。
セロリをコレステロールの抑制のために指示される製品にする特徴は何ですか?
セロリとコレステロール、フタリドの役割
セロリにはフタリドが含まれています。 フタリドは、さまざまな研究や最近の研究に基づいて、血中コレステロール値を下げ、さらには血圧値を下げるのに有効な物質です。
食物繊維であるセロリとコレステロール
セロリは繊維が豊富です。 すべての食物繊維が豊富な食品は、血中コレステロール値をコントロールするために役立ちます。
さらに、セロリはこの目的のために他の便利な機能があります:それはカロリーがほとんどなく、脂肪分がほとんどありません 。
100 gのセロリには1.6グラムの食物繊維が含まれており、これは1日の推奨摂取量の6%に相当します。
同量のセロリで20カロリー未満、脂肪1グラム未満、コレステロールゼロです。
セロリにはナトリウムが含まれています
セロリはナトリウムが非常に豊富です。 100グラムのセロリには約80ミリグラムが含まれています。これは、1日の必要量の約3%に相当します。
それゆえ、明らかに、それは、特に高血圧に苦しんでいる人々 において、適度に消費されるべき食物であるべきです。
確かに、すべての食品と同様に、 誇張は決してお勧めできません 。 いずれにせよ、100グラムのセロリに含まれるナトリウムのレベルは、潜在的に有害であると考えられるしきい値を下回っています。
さらに、 このナトリウム含有量はさらに有利になり得る 。 実際、それはセロリに一定の風味を与えます、そしてそれ故に、この野菜が皿を風味付けるのに使用されるとき、加えられる塩の量は減らされることができます。
セロリの他の利点
セロリは、コレステロールと血圧の制御を促進することに加えて、 他にも次のような多くの特性を備えているため、健康の仲間です。
>水を主成分としているので、 浄化作用と利尿作用があります。
>脳に役立つ抗酸化物質、 ルテインを含みます。
>ミネラルが豊富で、 ビタミンをかなりの割合で含んでいます。
>それは非常に消化しやすく、胃と腸の幸福を促進します。
>その高い満腹指数とアロマのおかげで、体重を減らしたりコントロールしたりすることを目的とした食事には、 カロリーを大幅に増やすことなく風味を付けることができます 。