カーニバルが近づいていて、お菓子の時期です。 服の罪と変装は料理の罪と密接に関係しています。 これは、カラフルで揚げた、やりがいのある、そして「超越的な」キッチンがテーブルの上を見ている方法です！
イタリアのカーニバルのお祝いの最も典型的なデザートは、シャチーレまたはセンチ、ストラフォリ、カスタグルノールまたはフリットレ、シャンベル、フラッペとクロストリです。
元気に再訪される、 典型的なイタリアのカーニバルデザートの 3つのビーガンレシピを作る方法を見ましょう。
ここに、古典的なビーガンのおしゃべり、りんごとウコンのパンケーキ焼きドーナツがあります ！
ビーガンおしゃべり
成分：
> 150 gの00小麦粉
> 150 gのマニトバ粉
> 50 gの野菜マーガリンまたは大豆
砂糖> 50 g
> 150mlのビンサント
>小さじ2杯のタルタルクリーム
>粉砂糖
>ピーナッツオイル
準備 ：砂糖と一緒に木製のペストリーボードに2つの小麦粉を置き、マーガリンをベインマリーに溶かし、ビンサントを手でよく練る。 ボールを作り、ナプキンで包んだ冷蔵庫に約30分入れます。 再び生地を取って、歯石のクリームを加えて、よく混ぜて、麺棒で約2ミリメートルの薄いシートにすべてを広げるようにもう一度働きます。
歯付きホイールで生地をトローチにカットし、中央に小さな切り込みを入れます。 ピーナッツオイルをたっぷりと火にかけ、チョップを少しずつ炒め、台所の紙の上に置いて余分なオイルを吸収させ、トレイに入れて粉砂糖を振りかける。
エコカーニバルパーティーを開催する方法は？
りんごとシナモンの焼きドーナツ
材料（15-20ドーナツ用）：
全粒小麦200グラム以上
>全砂糖2杯
>重曹の小さじ1杯
>小さじ1/2杯のシナモンパウダー
> 1中レンネットアップル
>ピーナッツオイル大さじ1
>レモン汁小さじ1〜2
>ライスミルク200〜250ml
準備 ：小麦粉を砂糖、シナモン、重曹と混ぜる。 小さな立方体に切ったリンゴ、油、レモン汁（ベーキングソーダを泡立てるのに使われる ）、そして牛乳をフォークでよく混ぜる。 ベーキングシートでベーキングシートを取り、ピーナッツオイルの大さじでそれに油をさし、それにドーナツの形を与えて、スプーンで輪に生地を注ぐ。 すぐに180度で焼いて、それらがあまり着色しないことを確認して、およそ4分の1時間調理して、アイシング砂糖をふりかけて、そして温かいうちに役立ってください。
ウコンとビーガンのパンケーキ
成分：
> 400 gの00小麦粉
＞ 100gの砂糖
> 80gの野菜マーガリンまたは大豆
>コーンスターチ大さじ2
>小さじ一杯のウコン
>小さじ1杯のタルタルクリーム
>レモンの皮
>大さじ2杯のラム酒
> 1杯のお湯
> 1ピンチの塩
>ピーナッツオイル
>粉砂糖
準備 ：ボウルに砂糖とマーガリンを置きます。 別のボウルにコーンスターチ、 ウコン 、ラム酒と水を注ぐ。 それから小麦粉、ベーキングパウダー、マーガリンと砂糖、すりおろしたレモンの皮とピンチの塩を加える。 しっかりとした弾力のある生地になるまで混合物を練り、それからクルミと同じくらい大きい生地のいくつかの部分を取り除き、そしてそれらをあなたの手にしてそれらを素敵な丸くする。
大きなパンの油をパンケーキを徐々に浸して加熱する。 吸収紙の上に黄金色になったら取り出します。 数分の調理で十分です、彼らはアイシングシュガーをふりかけて暖かいと冷たいの両方で良いです。
