カシューナッツ:栄養価
カシューナッツは小さなハート形の種です(したがって、「cardio」はギリシャ語で「heart」を意味するため、その名前です)。 このドライフルーツの栄養特性は非常に特別です:
> ミネラル :カシューナッツにはカリウム、 マグネシウム 、リン、カルシウム、セレンが含まれています。 これらのミネラルは、血管系、 心臓 、 骨 、そして認知システムの健康に役立ちます 。 特にマグネシウムは活力とユーモアを与えます。
> ビタミン :カシューナッツの中には、 ビタミンB6、特にセロトニンをよりよく吸収することができるビタミンB6、そして正しい程度の血液凝固を維持するのに役立つビタミンK、そして健康な骨があります。サッカーと共に。
> 一価不飽和脂肪 :心臓や動脈の健康に良い影響を与えながら、 コレステロールの濃度を安定させることができる、良い脂肪です。
> トリプトファン :トリプトファンは必須のアミノ酸で、体内で生産されるのではなく、必然的に食事と共に摂取されなければなりません。 このアミノ酸はセロトニンの生産と使用に関与しています。セロトニンは気分に直接影響するため、しばしば「 幸福ホルモン 」と呼ばれます。
したがって、トリプトファンを多く含む食事療法がうつ病の場合にバランスを回復するのを助けることができると推測するのは簡単です。
栄養学的見地から、これらのドライフルーツは健康と幸福の価値ある同盟者であり 、それらが一時的なものであれ病気によるものであれ、 気分障害に対して取られることができることがわかります。
うつ病に対するカシューナッツ
うつ病を治療するほとんどの薬は、体内のセロトニンレベルを回復させる働きがあります 。 後者は自然に中枢神経系と胃腸系によって作り出されます。
セロトニンは健康に不可欠です。
> 腸内の蠕動運動を調節し、消化を改善し、それによって栄養分の吸収を改善するとともに、避難を促進する。
> 認知健康に不可欠であり、 記憶力と集中力を高めます。
>睡眠 - 覚醒サイクルおよび睡眠段階を正常化して夜の安静を促進する。
> 食欲 、空腹感および満腹感を調整する 。
また、危機の時代には、セロトニンが困難を克服するのに必要な回復力を生み出すことができる建設的で適応的な代替案を見つけるのを助けるのも最近の仮説です。 性的欲求 、 幸福感 、 静けさ 、 活力を高めます。
私達が見たように、セロトニンはトリプトファン 、そしてその吸収に必要なビタミンB 6と密接に関係しています。 したがって、これらの栄養素が豊富な食品は、気分障害、無力症、 鬱病 、疲労感、気分変動、動揺、不安および全身性ストレスに対する有用な自然療法です。
一日に2握りのカシューナッツはマグネシウムと同様に十分な量のトリプトファンとビタミンB6を提供します。 したがって、それらを天然の抗鬱剤と見なすことが可能です。
しかし、 化学的抗うつ薬も服用している場合は注意してください。 さらに、カシューナッツは非常にカロリーの高い果物なので、数量でアクセスしないことをお勧めします。
無塩のものを好み、アーモンド、クルミ、ピスタチオなどのような他のドライフルーツと共に、 美味しくて簡単なレシピでまたは軽食としてそれらをダイエットに加える。