シャーベットは、特に暖かい季節に食べるデザートです。
しかし、マンダリン入りのものは、この果物が季節の間、すなわち秋の終わりから冬の間、楽しまれるべきです。
寒い季節でもシャーベットは心地よく過ごすことができます 。実際、私たちの祖母の多くは雪でそれをしました 。 白くて柔らかい、空から降りてくるだけです。
マンダリンシャーベットはさわやかでおいしいです 、そして、それがそれほど冷たくないように少し緩めに消費されるならば、それは食事として、レモンシャーベットに代わることができます。
それを準備するためのレシピはたくさんあります、それが非常に速くそして卵白の使用を必要としないので、私は以下のものを選びました。