ローフードダイエットがどのように機能するのか、それを採用することを考えている人にとっての長所と短所は何であるかを調べてみましょう。

ローフードの仕組み

生の食品では、それらの栄養特性を維持するために未調理の食品を食べます。 許可されている唯一の熱の使用は40℃を超えてはならず、飲み物を冷やすのに必要なものです。

それはただの食べ物の選択ではなく、それは正確なライフスタイルです。

生の食品には、 果物、もやし、サラダ、冷圧油で調味した生野菜が含まれます。 傾向がある菜食主義者のオリエンテーションに従わない生の食料主義者も卵または生の肉、カルパッチョの魚をとります。

野菜や果物は季節が好ましい。 動物由来の食品については、 正確な由来を知り、 衛生を保証することが重要です。特に調理が避けられるという事実、それが殺菌される過程を考えると。 種子が発芽している場合は穀物や豆類を撮影することができます。

ローフードの良い面：長所

調理技術を放棄しても、食品の天然成分は変化しません。そのため、それが消化されやすくなります。 ローフードダイエットはビタミン、ミネラル塩と微量元素の保存に基づいています。 消化の基本となる酵素もそのまま残ります。

ローフードはみんなに適しており、 解毒性の良い食事です。 消化器系を強化し、 食物アレルギーや不耐性を理解し、封じ込めることを可能にします。

生の食品を組み合わせる方法がわからない場合は、生の食品愛好家、反調理の母親、インターネットのユーザーの役に立つリソースやブログがたくさんあることを知っておく必要があります。 あなたはレシピ、生の食品の歴史や由来に関する有益な情報などを見つけることができます。

生の食品、決して、決して：短所

目を引く否定的な側面： 特定の料理の無条件放棄は 、非常に貴重な料理の伝統の典型です。 生の食物に対するその他：特にあなたがレストランに出かける場合、他のダイナーと食事を共有することは困難になります。 また、オーナーやホステスを勤務中の状態にして、 夕食や昼食に招待することもあります 。

特定の料理をあきらめることは、おそらく少しカロリーはあるが優れているコースなしでやることを意味するのではありません。 それはまた肋骨、インゲン、ほうれん草、フダンソウ、トマトの芽のような身体のために軽くそして不可欠な食物なしでしなければならないことを意味します。 一般的に、 大腸炎に罹患する傾向がある人々にローフードをフォローすることはお勧めできません。いずれにせよ、トータルローフードに向けられた選択に進む前に、専門家に聞くのが良いでしょう。

あなたはどのようなローフードメーカーですか。

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