Silvia Strozzi、Parmigiana naturopath、そしてMacroグループのための多くの自然な料理タイトルのキュレーターは、 100の天然の赤ん坊レシピを書きました。そして、彼女の両親を1〜3年の自然な栄養の素晴らしい次元に開きました。 私たちはあなたに新しい父親や新しい母親の読者にも役立つかもしれないいくつかの質問をしました。

テキストを書いて、あなたは新しい母親に目を向けることを想像しましたか、あるいは、私たちが新しい父親が想像力豊かなレシピで彼らの手を試みることさえ想像できると思いますか？

もちろん、私が本の中で提案するレシピは、 簡単で素早いですが、同時においしいレシピです。 誰もがそれらを調理することができ、今日では時には調理が得意な父親でさえもレシピを修正することを楽しんで、家族全員にも適したものにすることができます 。

あなたの本には、宇宙船の形のリゾット、バスマティ米で作られた小さなカールなどがあります。 重要な栄養素が豊富な食品を運ぶための料理の美学はどれほど重要ですか？

食べ物は美しさと驚異の創造として美的です。 その審美的な充満が大きければ大きいほど、そのコミュニケーション力は大きくなります。 実際、これは、その珍しいプレゼンテーションと珍しい組み合わせの作成で畏敬の念を生み出すことによって、食物に近づく新しい方法を伝えた「ヌーヴェル料理」の成功です。

これは子供たちにも当てはまり、ゲームで愚か者を作ることは創意工夫と知性の刺激を生み出します。 料理、食感、味、香り、そして色に関しても、子供たちは幻想的な味の世界に入ることができます。

子供の到着は、しばしばまたはほとんどいつもいつも完全に準備されていないものです。 時間が減り、約束が増し、日々それを管理する責任が身に付きます。 それでも自然にそして彼ら自身の手で調理する時間を見つけたいと思う忙しい両親にあなたはどんなアドバイスをあなたに与えるでしょうか？

本当に栄養をあなたの子供に伝える価値と 病気の予防方法 として考えることをお勧めします。 あなたはあなたが鍋に入れたものを知っているので、あなたは自宅で離乳食を準備することによって迷惑な不便を避けることができます。

子供だけでなく、不耐性やアレルギーを引き起こすことがある防腐剤や染料が使用されていることを多くの食品で考慮されなければなりません。 博士Pecchiaiは言う： 人生は人生によって養われる。 箱に何が不可欠か だから、あなたは新鮮な季節の、そして上質の食物を食べる必要があります。

章全体を肉に捧げる。 私たちは、それが乳児食に欠かせない食べ物であるかどうかをしばしば疑問に思います。 ヴェローナ大学の小児科医Claudio Maffeisが指摘しているように、厳密にはそうではありません。 適切な食品の組み合わせが提供されていれば。 重要な物質の吸収を減らす組み合わせの具体例をいくつか教えてください。

ヒポクラテスは言った： 私たちはいつも同じものを食べるので病気になります。 これは子供にも当てはまります。 野菜、穀物、果物、野菜、ドライフルーツ、乳製品、卵数本、魚を豊富に含む豊富な種類の食事は、栄養不足を招くことのない、豊かでバランスの取れた食事です。 WHOによると、子供は体重1キロあたり最大1.5 gのタンパク質を必要としているため、大量のタンパク質は必要ありませんが、良質のタンパク質は動物性タンパク質と植物性タンパク質に分けられます。

骨形成時に重要であるカルシウムについて話すとき、私たちはすぐにミルクについて考えます。それは間違いです。 間違った方程式は、残念ながら大人と子供の両方に適用されます。 しかし、藻類はどのようにしてその異常な食物のような子供たちをカルシウムの代謝に不可欠なものにすることができるのでしょうか？

藻類は、ミネラル化作用があるため、シチリア島とサルデーニャ島ですでに知られている貴重な食品です。 それらを子供の餌に紹介するために、甘い米、アズキ、のり、ゴマを含む伝統的な日本のココックリコッタを使用して、赤ちゃんに必要な栄養素をすべて提供することができます。 あるいは、昆布や野菜、またはミネストローネに昆布を入れてもいいでしょう。

お菓子は虫歯を引き起こし、体を詰まらせます。それらは多くの点で有害です。 それでも、誕生日には、おそらくバターと非天然酵母でいっぱいの当直ケーキはありません。 私達はあなたに代わりのレシピを求めています、それは年々キャンドルを吹くために置くのに自然な何か。

私は子供のための2つのケーキを発明しました：6月に彼女の誕生日を迎えるアリス私は半分に切られそしてミルククリームでいっぱいになったヨーグルト、麦芽、卵、半全粒粉および天然酵母で作られたケーキを考えました。米といちご。

1月に年を迎えるGiacomoにとって、ドライイチジクとドライフルーツのケーキはとても美味しいです。 しかし、あなたもあなたの好みや好みに従って実験することによってあなたの子供のための特別なケーキを発明することができます。