定義上、ビーガニズムは1944年にビーガニズムと定義された正確な哲学に基づく生活様式であり、動物の搾取や搾取を避けるように設計された生活様式を示すために造られた用語です。
今日では、 一般的な用語である「ビーガン」でその用途のみを示すために使用されています。日曜のビーガンの哲学を知らない、または完全に尊重していないにもかかわらず、多くの人々はビーガンと呼びます。
実際には、これらの人々はアメリカでますます流行している用語である「 植物ベース 」であり、そしてそれは用語「純粋な野菜」に取って代わっています。 しかし植物ベースの植物 (植物ベースの食事を採用した人々 )では、自分がビーガンではないと信じている人々だけでなく、ビーガンダイエットを意識的に採用し、ビーガンライフスタイルやそのライフスタイルを排除する人々も含まれます。例えば健康や健康のための基本的な哲学。
これは、食品モデルの広大な世界に追加するための「新しい」カテゴリです。
ビーガニズムの起源
ビーガンダイエットの本当の起源は何ですか? 多くの、そして多数の: 古代では、世界の人口が減少したとき、汚染の形態は今日存在せず、肉の品質ははるかに高かった。この食事の理由は哲学的だけでなく精神的な 理由からも導き出される。
ピタゴラスのおかげで、 中東精神病として西で知られている、いわゆる魂の生まれ変わりまたは転生に基づく、ギリシャおよびメソポタミアの哲学によって採用された新しい思考の流れが、東からやって来ました。それゆえ、彼らのうちの一人に苦しみを引き起こすこと、あるいは尊敬なしにそれらを悪用することさえ、罪を犯すことと同じであったでしょう。
後になって、より合理的な理由がこれらの信念に取って代わりました。 動物由来の製品の乱用
植物由来だが必ずしも菜食主義者ではない
したがって、論理的には、 ビーガンと呼ばれるためには、動物由来のあらゆる製品を食事から除外することは十分ではありません。動物由来の衣類を着用しないことを選択すること...)ショーやスポーツ、あるいは動物の生き物の形態を尊重しない、またはそれらを苦しめるような行為 (サーカス、水族館、動物園、釣り、狩猟、動物の化学試験)を避けること。
結論として、シンプルにするために、 すべてのビーガンは植物ベースのビーガンですが、すべての植物ベースのビーガンではありません 。 完全菜食主義者は台所の質をあまり気にせず、ただ食材のリストに興味があるかもしれません。 その食べ物は不健康にさえなりえます。チップはあらゆる点でビーガンです。 それどころか、一般的に植物ベースの製品は倫理的な理由を気にすることなく健康上の理由でこの選択をし、動物園を歩きながらビーガンを食べることでウールや革を着続けることによって非常にうまく生き残ることができます。
ビーガンとして識別され、なぜ動物性製品で服を着続けるのか、なぜ動物用テストで消臭剤が作られるのかについての質問で埋め尽くされている多くの人々に会うためにこれすべて。そうではありませんが、「私は植物ベースです」と言うことができます。