キュウリ （ Cucumus sativus ）はウリ科に 属します 。 それらは皮膚にとって有用であり 、それらは再成長しそして弾力性を与えそして腸を助ける。 もっとよく調べましょう。
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きゅうりの性質と利点
浄化、さわやかな、落下防止、皮膚軟化剤：これらはキュウリの4つの主要な特性です。
きゅうりは主に水（約95％）で構成されていてエネルギー摂取量が非常に少ないので、体を浄化する必要があり、低カロリーの食事をとりたい人にとっては、優れた味方と見なされます。 100グラムのキュウリパルプは12カロリーだけを作ります 。 この野菜は、食事で消費される炭水化物が脂肪になるのを防ぐ物質である酒石酸の含有量のおかげで、あなたも体重を減らすのに役立ちます。
それはミネラル塩 、特にカリウムだけでなく、鉄、カルシウム、ケイ素、ヨウ素およびマンガンもかなりの割合で含んでいます。 それはプロビタミンA、BのビタミンおよびビタミンCを持って来る。キュウリに含まれている酵素は体によるタンパク質の同化を促進し、同時に、腸に対して浄化と解毒作用を持っている。 きゅうりの摂取は、通常の腸機能を維持し、腎臓と膀胱結石の形成を防ぐのに役立ちます。
キュウリは、よく知られているように、美容ケアとしても使われています。 実際には、それらは袋および黒い円を減らし、皮で現われる斑点を明るくしそして日焼けをなだめるのを助けます。 彼らはまたかゆみの良い治療法です。
きゅうりのカロリーと栄養価
キュウリ100 gは14 kcal / 59 kjを含みます。
さらに、100 gの製品で私たちは見つけます：
- 水96.50g
- 利用可能な炭水化物1, 80グラム
- 糖1, 80g
- プロテイン0.70g
- 脂肪0.50g
- コレステロール0 g
- ナトリウム13mg
- カリウム140mg
- アイロン0.30mg
- カルシウム16mg
- リン17mg
- ビタミンB1 0.02mg
- ビタミンB2 0.03mg
- ビタミンB3 0.60mg
- ビタミンC 11mg
きゅうり、の同盟国
気管支、腎臓、皮膚、肝臓、膵臓、膀胱、腸、関節。
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きゅうりについての好奇心
- 昔はキュウリを使って発熱を抑え、腸内寄生虫を除去していました。
- きゅうりの化粧品としての性質は16世紀にすでに知られていました。 実際、1500年にイタリア人医師のPietro Mattioliが、きゅうりを使って肌をより美しくすることを勧めたようです。
- キュウリは3000年前に知られていました。 最初の耕作は東部で起こりました。 イタリアでは、主にプーリア、ベネト、ラツィオで生産されています。
きゅうりのレシピ
きゅうりは一般的に、単独で、または他の野菜と一緒にサラダで消費されます。
しかし、...あなたは今までにtzatikiを試したことがありますか？ ギリシャのおいしいレシピです。 この料理を得るには、きゅうりを小さな普通の小片に切って、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、ギリシャヨーグルト、新鮮なミントとニンニクで味付けしてください。 夏の新鮮で優れた解決策。
