ナスのカロリー



ナスのカロリー

ナスに含まれるカロリーは100 gあたり18 kcal / 74 kjです。

ナスの栄養価

ナスはミネラルと抗酸化物質が豊富な食品です。

この野菜100g中に、

  • 水92.70 g
  • 炭水化物2.60 g
  • 可溶性糖類2.60 g
  • タンパク質1, 10g
  • 脂肪0.40 g
  • コレステロール0 g
  • 総繊維2.60 g
  • ナトリウム26 mg
  • カリウム184 mg
  • 鉄0.30 mg
  • カルシウム14 mg
  • リン33 mg
  • ビタミンB1 0.05 mg
  • ビタミンB2 0.05 mg
  • ビタミンB 3 0.6 mg
  • ビタミンC 11 mg

有益なプロパティ

ナスは、腸の健康 、心臓血管系、肝臓および尿路に関連する野菜です 。 ミネラルと水分の含有量が多いため、夏にはとても便利です。

それらは浄化作用があり、 尿閉に対して有用であり、そしてまた(高い繊維含有量を考えると)便秘と戦うために推奨される。

抗酸化物質が非常に豊富なナスはまた、血中のコレステロール値調整し 、胆汁の産生を刺激することができます。

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