自然の色は、花、葉、果物、野菜、香辛料およびいくつかの根の花冠などの多くの植物源から抽出および取得することができる。
たとえば、それらを抽出してイースターエッグを飾るためにそれらを使用する方法を見てみましょう。
クロロフィルから緑を抽出する
> ビートの葉とほうれん草は、葉緑素の緑色を最もよくすることができるものです。 それらを粉砕または混ぜ合わせ、少量の食物アルコールに浸したままにしてから火の上を通過させてジュースの液体部分を蒸発させると、純粋なクロロフィルが得られます。
>他の色合いの緑茶は、緑茶、 白菜 、 パセリ 、 海藻 、 ミントから得られます。
赤、紫、青を抽出する
> ビートルートを使用すると、あなたは本当によく染まる美しい強烈な赤紫色を得る。
> 赤キャベツは乳鉢で粉砕しなければなりません、そして、ジュースが得られたら、それがフクシアで染色されるのを見るためにレモンジュースを加えることができます。 それから私達はそれを天然着色剤として使用するために下記の方法を使用することができます。
>ブルーベリー 、 ブラックベリー 、 チェリー 、 ラズベリー 、 イチゴは、赤、ピンク、紫、青の色合いを暗示します。
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黄色、オレンジ、茶色を抽出
> マリーゴールド 、 マンジュギク 、 キンレンカなどの花冠などの花から、薄黄色からオレンジ色の色が得られます。
> サフラン 、 ターメリック 、 カレーなどのスパイスは、黄色から濃いオレンジ色に着色するのにも役立ちます。 コーヒーとココアパウダーも天然の色として使用する準備ができています。
>果物や野菜はニンジン 、 オレンジ 、 みかんそしてパイナップルにさえこれらの色を与えます。 柑橘系の果物の場合、 皮は非常に均質な方法でカットしてブレンドすることができます。
> タマネギ、特に赤は、暖かく広がったピンクがかった茶色がかっており、イースター休暇中のゆで卵の染色に最適です。 赤玉ねぎの皮を水道水に加えるだけで、卵の色が濃くなります。
あなたはそれぞれの果物と野菜の色が特性に対応することを知っていますか?
自然色の抽出方法
私たちが色を得るために必要な野菜を摂取することによって、私たちはそれを小さい部分に切って、それを乳鉢の中でよく砕くこと、または自家製ミキサーまたはミキサーでそれを泡立てることから始めることができます。 私達はブラシ(水彩画)で塗るために着色された水として既に使用することができる着色されたジュースを得る。
あるいは、 少量のコーンスターチや小麦粉を加えることで、市販の染料と同じコンシステンシーを持つ、より固い生地を作ることができます。
酸化してから他の色に変わることに加えて、新鮮であることに加えて、それらはすぐに使用されなければならないので、それらはすぐに劣化します。
他の方法は溶媒抽出によるものである 。 できればガラス製の容器を用意し、自然な色を作りたい部分に野菜の切り身を入れます。 それから私達はそれを水かアルコールまたはオイルに浸すためにそれを残します。 出発野菜に応じて、より多くのまたはより少ない抽出日数が必要とされ、そしてこの方法を用いて、我々はすでにヒドロ(水)または染料(アルコール)または油性(油)に基づく色を得る。
別の方法は、乳棒で得られたジュースから始めて、抽出を増やすために我々が加えた水またはアルコールの一部を蒸発させることによる火の減少です。 溶媒を蒸発させながら体積を減らすことによって、着色に使用する準備が整ったほぼ固体の化合物が得られます。
天然色素から作られるであろう用途にも基づいて抽出の方法は異なる。
自然な色で飾られたゆで卵
着色イースターエッグを準備するには、もちろん、新鮮な鶏の卵は、 調理して硬くした後に着色するか、水で調理しながら着色するかを決定するために必要です。
最初の方法では、少なくとも8分の古典的な沸騰レシピで固ゆで卵を準備して、それから一度冷やすと、植物、花、野菜、果物から抽出したブラシと自然の色で描くことができます。
2番目の方法では、新鮮な卵を1枚ずつきれいなパンストで包み、卵の表面に何らかの形の葉、花、または他の植物材料を置くことで装飾を追加することができます。
植物抽出物で着色された水で沸騰させる。 たとえば、赤紫色のビーツのスライス、赤玉ねぎの皮は、青紫色の色合いの茶紫色の卵やキャベツになります。 タイツが取り除かれると、選ばれた色に染められた固ゆで卵は、追加された型と色合いの装飾は型の下でより明るく、そして周りにより暗くなります。
色も使用できます
布地を染色する
家庭用化粧品に色を付ける
石鹸などの手作り製品を着色する
例えば家具の木材を保護するために家の材料を染色する
すべての年齢の芸術家の紙、キャンバス、その他の素材に傑作を描く