集約的農業は持続可能ではなく、低品質の肉を生産し、そして壊滅的な環境影響をもたらします 。

これは、 CIWF （ 世界の農業への思いやり ） インターナショナルグループをサポートし、最近出版された本の著者であるPhilip Lymberyのディレクター、 " Farmageddon、経済的な肉の実際の価格 "を再確認するものです。 。

集約農業に関するお問い合わせ帳

肉を食べる さまざまな理由でそれをしない人もいますが、肉体的にも道徳的にも精神的にも重さを感じないし、感じない人もいます。 彼はスーパーマーケットの冷蔵庫のカウンターの棚の間に手を伸ばし、それを知らなくても、カートに壊滅的な破片をのせます。 私たちがここで深めたりシンジケートしたりしたいのはそれ自体が選択ではありませんが、それが伴うこと、それがどのようにして惑星に悪をもたらすことができるか、

はい、問題の調査によれば、 集約的農業は動物の残虐行為の第一の原因であることに加えて、公衆衛生と環境に壊滅的な影響を与え 、世界的な食糧危機を解決するのではなくそれを悪化させます。

この本は現在イタリアで出版されています。ここでは、状況は海外よりよく描写されていますが、毎年約8億匹の動物が飼育されることを考えると、Farmageddonのページに記載されている販売されている抗生物質の71％が運命づけられている食品を生産する。 さらに、養豚場だけが毎日52000トンの糞尿を生産しており、これは環境に有害な可能性があります。

毛沢東の夢は叶う：中国の巨大農場

この本は3年間の調査の結果であり、Philip LymeberlyとSunday Timesのジャーナリスト、Isabel Oakeshottによっていくつかの国で行われました。

2人は長期的に集中的な農場の壊滅的な影響を調査するために中国、ペルー、アルゼンチン、アメリカ、そしてフランスに行きました： 病気の制御されない広がり、生物多様性の急速な損失と深刻な生命を脅かす食糧危機何十億人もの人々。

糞尿処理、森林伐採、人間を養うことができる物質で作られた飼料、水質汚染、動物を生き生きとさせるための抗生物質の使用、およびGMO作物の飼料用農薬：これらはほんの一部です本の中で言及されている危険。

印象的で象徴的なのは、フィリップが次のように述べている中国でのビデオショットです（記事を参照） 。「C ina：世界で最も人口の多い豚が住んでいて、前例のない急増の震源地です。実際に何が起こっているのかを知るためには、調査ジャーナリストの役割を果たさなければなりませんでしたが、それは私をアジアの虎の顎に連れて行った旅でした。明日の "。

集約農業に関するPhilip Lymberyとのインタビューを読む

Farmageddon：黙示録を止めることができますか？

それでも変更することは可能ですか？ フィリップは答えます：「 変化はまだ可能です、そして私たち全員が解決策の一部になることができます。例えば、政府は動物を集中農場で囲むのではなく農場に戻す生産を支援することを決めることができます。食料は人々にとって食べられないものから来ていました。その代わりに今では行われているように小麦と大豆を牛に与えることは食料の 浪費です消費者は重要な役割を果たします。毎日、食事のたびに、屋外の牧草地で育った動物由来の製品を購入することによって 。 」

注釈

CIWF Italiaは、「収入のある」動物の生活環境を改善するためだけに活動している唯一のイタリアの非営利団体です。 これは集学的アプローチであり、動物福祉、公衆衛生、食料安全保障および環境問題の間のつながりを強調し、集約的な農業に代わる実行可能な代替策を提案しています。 それはCIWFインターナショナル 、それが目的を共有するそれと一緒に家畜の保護と福祉のための最大の国際的なNGOと提携しています。

CIWFの使命は、動物、環境、そして人々の幸福を尊重する繁殖慣行を促進することです。

環境教育が学校にやってくる

もっと学ぶために：

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