紅茶の由来
中国の紅茶は、Pu-Erhとも呼ばれ、チベットとの国境にある中国南部の雲南省で生産される発酵後茶です。 何年も前に、実際には、この紅茶の葉は西部では赤に改名され、雲南省の首都昆明で自発的に成長しました。
中国の紅茶は実際には東洋人にとっては紅茶です、それはそれが長い処理の過程を経るので後発酵として分類されます:発酵された後、葉は再び再生されて、再び発酵されます雲南省の典型的な石灰岩の洞窟、。 ザ・
いくつかのケースでは、赤茶葉の洞窟での永続性は60年も続き、それらが出てくるとき、彼らは発酵するために残された良いワインのように、間違いなく尊敬されています!
緑と赤のルイボス:特性と利点
中国紅茶の性質
長くて複雑な発酵のおかげで、中国の紅茶は特に元に戻すための特性を開発し、そして他の多くのお茶と同様に、スリム化、またはファットバーナー、そして代謝を促進することができます。
したがって、中国の紅茶は、胃の問題、高コレステロール血症、太りすぎの人に特に適しており、 弱さに苦しんでいる人や身体的に弱っている人にも役立ちます。 それはまた血を浄化する。 チャイニーズレッドティーはテインの含有量が少ないお茶なので、濃い赤と湿った木材の紛れもない味で、夕方でも食べることができます。
中国紅茶の名前
あなたは「昆明紅茶」、ヨーロッパで販売されているお茶について読んだことがあるかもしれません、奇跡的な効果を約束します:中国ではこの宗派を持つお茶がないので、実際にそれは空想と万能の名前です!その代わりに、Pu-Erh茶はよく知られており、特に消化の問題や高コレステロールの場合に見られるように、薬効成分で非常に有名です。
市場の主な紅茶には、次のものがあります。湖南紅茶、ラオスチンチャ、四川省ビアンチャ、劉バオサンチャ、雲南省プーアール、バイジェンジンリアン、ゴンティンプーアール、ロYung Jian Pu Erhさん、Da Ye Pu Erhさん。