レシピの隠された材料

あなたが期待していない成分はどこにありますか？ しかし時々あなたの口蓋に達するおいしい料理の中で！

ここにいくつかの料理の謎、 成分Xが明らかにされていますが、それは明らかに残りの部分とは何の関係もありませんが、全体にその最終的な完成のタッチを与えることができます。

にんじんからチョコレートケーキ 、ほうれん草、インド料理まで。トマトソースに入っている普通の砂糖を超えた、ちょっとしたコツがあります。

子供用ニンジンのレモン

簡単レシピ マンドリンでにんじんを薄切りにしてから、少量の油とお湯、少量の塩で鍋に煮込む。

約10分間カバーしてから、レモンのしぶきで仕上げます ：子供たちでさえこれらのおいしいニンジンにノーと言うことができないでしょう！

白酢、タマネギスープは神

あなたはそれを言ったことがありますか？ 白酢やりんご酢はタマネギのスープレシピに役立つだけでなく、それは料理をきれいにし、それをより消化しやすくし、そしてそれに正しい風味を与えるその必須成分です。 確かに、伝統的なレシピでは、一度に大さじ2杯の蜂蜜と振りかけたオレガノを加えても、料理の最後に酢が混ぜられたと言われています。

サルサトンナータソース

ひよこ豆を使ってベジタリアンマグロソースを作る場合は、Taggiascaオリーブ、塩、コショウ、十分な量の水、レモンの半分のジュース、そしてパルメザンチーズのフレークを加えてから泡立ててください。 ご希望の場合は、ニンニクを半分入れてもいいです。 それは大ヒットになるだろう、と信じてみてください。

ほうれん草のブラウンシュガー

今度はインド料理のコツが、速くて珍しくておいしい方法でほうれん草を準備する。

新鮮なほうれん草を使用し、少量の油、少量のお湯、薄切り玉ねぎ、小さじ1杯のカレー粉、粉にしたしょうが、塩、そして最後に一瞬をかけて鍋で炒めます料理、小さじ1杯の砂糖とレモンのしぶき。 口じょうろ！

チョコレートケーキのベースには小麦粉を

使用されている300 gの小麦粉のうち 、 50小麦粉は小麦粉であることに注意してください 。

それは一種の上質で繊細なコーンフラワーであり、それはビーガンオイルベースのケーキと天然糖に特に完璧な一貫性を与えます。

それはまたダークチョコレートとの組み合わせで、またはぬいぐるみケーキのための単純なベースとして使用されています。 強くお勧めします。

クリームを濃くする寒天

またこの場合それは調理される前に液体部分に加えられるべきである卵または動物性脂肪なしで菜食主義者および軽いスプーンのデザートのための完全な原料である 。

寒天はヘーゼルナッツクリームやライスミルクのような植物性ミルクと非常によく混ぜ合わせることができ、味にダークチョコレートや他の成分を加える。