ヘーゼルナッツオイルは植物油で 、明るく心地よい芳香性の琥珀色で、食品、強力な酸化防止剤、再石灰化特性 、天然化粧品、油性肌の浄化作用の両方に使用されます。 。
繊細でわずかに香り高いナッツのような風味を特徴とする、それは子供や高齢者の日常的な食事や回復期に 、調味料として使用することができます。 クレンジングミルクのように、顔をきれいにするための天然物として。
それはヘーゼルナッツの果実の冷間圧搾、すべての官能的特徴の保存を可能にする手順から得られる。
ヘーゼルナッツオイルの特性と利点
食物の用途:ヘーゼルナッツは、すべての油糧種子と同様に、「善玉脂肪」が非常に豊富で、LDLコレステロール(「悪い」コレステロール)とトリグリセリドのレベルを下げることができます。
これらの中には、 オメガ6とオメガ3 (通常は魚や海藻に見られる)があり、これらは心血管疾患の発症を防ぎ、血中の過剰なコレステロールを下げるのを助けます。
他のどのオイリーフルーツよりも消化しやすい、 ヘーゼルナッツはビタミンE 、肌の抗酸化剤並みの優秀さのドライフルーツの最も豊富な種類の1つです 。
ヘーゼルナッツオイルは、抗炎症作用、抗ウイルス作用を発揮し、腫瘍の発症を妨げるフラボノイドをかなりの割合で含んでいます。 フィトステロールは 、心血管疾患の治療に重要と考えられる物質です。 それはまたカルシウム、ビタミンB 6、B 1、B 2およびPPのセレン (細胞の老化を防ぐミネラル)の優れた供給源です。
顔:ヘーゼルナッツオイルは油性と沸騰やにきびに苦しんでいるのに非常に適しています。 実際、これらのスキンでは3つの有益なアクションを実行します。
- 浄化作用は、特にスモッグにさらされたりスクーターを使用したりする都市に住む人々から、不純物から毛穴を解放します。
- 収斂作用は気孔を穏やかに閉じるのを助けます。
- 皮脂産生を調節することができるリバランス作用 。 したがって、毎日の洗顔用のクレンジングミルクや化粧落としとしても使用できます。
ボディ:スイートアーモンドオイルに似ていますが、より速く吸収されることができて、それは単独でまたは他の植物油と混合されるか、またはエッセンシャルオイルのキャリアとして混合されます。
子供の日焼けや非常に乾燥した湿疹にも使われます。 純粋に使用されるのは癒しの 、 収斂性の 、 抗炎症性の性質があります 。
にきびに対してヘーゼルナッツオイルを試す
植物の説明
Corylus avellana - ベチュラ科
1.5から4 mまで及ぶことができる、密で球状の冠を持つ小さな低木。 直径が非常に多く、葉が豊富です。 1本の幹でコアを成長させると小さな木になり、7メートルに達することがあります。 高さ 樹皮は典型的で認識可能です:その表面には、実際には、タッチで非常に明らかな、スリットで交差したレンズの形をした多数のセルがあります。 その色は灰色で、茶色や赤になりがちです。 葉は交互になっていて、尖った頂点と歯付きの余白で、ほぼ円形をしています。 コアには女性の花と男性の花があります。 男性のものは風によって動かされる色が茶色の長い振り子の尾状花序です。
春先に花粉を放出し始めると、雄花は黄色がかった色に変わります。 女性の花はそれほど目立たない:彼らは貧血経路で、すなわち風媒介花粉で受精させた赤い柱頭を持つ宝石である。 ヘーゼルナッツの実は 、当然ヘーゼルナッツです。これらは、7月末にはもう一杯になっていますが、8月末までには完熟します。 ヘーゼルナッツは木から落ちるときに摘み取られるべきです。 彼らは2つまたは4つの果物のグループに形成されています。 小アジア出身。 イタリアでは、平野から最高標高1300 mまで、あらゆる地域に広がっています。