パインベリーはイチゴに似た果実ですが色は白です。 味はパイナップルを彷彿とさせ、香りが欠けているので 、いちごにアレルギーのある人でもそれを消費することができます。 もっとよく調べましょう。
フルーツの説明
植物界でさえも、動物と真菌の間のように、色素沈着の程度に影響を与える先天性異常である植物界でさえも、自然界では知られている。
それはしばしば「 アルビノイチゴ 」と呼ばれるが、実際には両方の遺伝的基盤、チリのイチゴまたはビーチイチゴ（Fragaria chiloensis）と「 リトルスカーレット 」（Fragaria virginiana）の二つのアメリカのFragaria属の種の雑種である。一般的な庭のイチゴからも。
パインベリーは長年にわたって特別に選択され 、正確な特性を持つ安定した果実を生産することができる植物を得るために多くの品種に渡っています： パイナップルのそれに似た味と赤い色よりむしろ白い色 。
パインベリーのカロリーと栄養価
マツは100 gあたり107 kcalを含んでいます。
さらに、100 gの製品が含まれています：
- 脂肪0.2g
- ナトリウム1mg
- カリウム268mg
- 炭水化物26.5g
- 繊維1.8g
- 糖21.9g
パインベリーの色
食品の色はその化学組成について多くのことを教えてくれるので、なぜ松が白なのかを理解するためには、なぜ普通の普通のイチゴが赤なのかを理解する必要があります。 私たちが慣れ親しんできたイチゴは緑色の果物を持っていますが、それが成長すると白くなり、熟成の終わりに強い赤色になります。
この色は「 Fragaria allergen A1 」と呼ばれる、松の実には存在しないタンパク質によって与えられます。 これはまた、イチゴにアレルギーのある人にも、パインベリーを消費できる可能性を与えます。
イチゴの特性と利点もご覧ください。
パインベリーの禁忌
禁忌は知られていません。
好奇心
- パイナップルという名前は、パイナップル（パイナップル）とイチゴ（イチゴ）の英語の用語の和集合に由来しています。
- パイナップルの果実は一般的なイチゴよりも小さく、赤い種があります。
- 2003年には絶滅の危機に瀕しており、オランダの農民たちによって救われました。
松ぼっくりの食べ方
いちごを使うのと非常によく似ていて、それは新鮮で自然に食べることができます 。 サトウキビ、蜂蜜、麦芽などの甘味料を加えると、単独でパインベリーのサラダの酸味が甘くなります。 すでに酸味が好きな人は、フルーツサラダにレモン汁を加えることで味を増すことさえできます。
我々はそれをバナナのようなあまりにも甘いかペースト状の果物と混ぜないように注意しているだけで、松かさか他の果物品種だけでシャーベットを準備することができます。 パインベリーはまた、エキゾチックで特別な装飾としても役立ち 、この奇妙で特別な果物をゲストに知らせるために洗練された特別な料理を飾ることもできます。
