Maria Rita Insolera、Naturopathによるキュレーション
カルビは、 消毒剤や鎮痙薬として古くから知られている薬用植物で、月経流出の悪い女性にも使用できます。 もっとよく調べましょう。
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カルヴィホテル
タンパク質とミネラルが豊富なcarviは、 消化性、利尿性、腸管調節性など、数多くの治療効果があります 。 種子も去痰薬や防腐剤であり、食事の後や煎じ薬やハーブティーとして噛むだけで消費することができます。 さらに、カルヴィは食欲を刺激し、乳汁産生の泌乳中の女性を助けます。
多くの製薬会社はそれが腸壁のために持っている消毒能力のおかげで抗下痢薬の中でそれを使います。 その鎮痙特性のおかげで、それは幼児の疝痛に対する使用にも適しています。
そのたんぱく質摂取は月経流出の悪い女性にも使用されるのに最適なキャラウェイです。 有効成分を含む植物の一部は、刺激的な味を持つ果物です。 それはさまざまなエッセンシャルオイルが豊富な植物です。 主なものはリモネンとカルボンで、起源に応じて3から7％の範囲のパーセントで含まれています。
バルサミコの収穫時期は、有効成分の濃度が高いほど、果実がまだ十分に熟していない瞬間です。
使用方法
Carviの使用済み部分は、風味剤、食前酒、消化剤、鎮痙剤、防腐剤として使用されている種子 （果物またはメルタカルピ）です。
化粧品業界では、Carviのエッセンスが一般的にその香りに使われています。
ハーブ分野では、それはハーブティーの形で、または粉末、タブレットまたは滴の即使用可能な調合品の成分として使用することができます。
台所でそれは調味料および香辛料として使用されています。 植物の根は食用で、にんじんのように煮て食べることができます。
カルヴィエッセンシャルオイルの特性と用途についてもっと知ることができます。
カルビの禁忌
重症の肝疾患 （エッセンシャルオイル）または1つ以上の成分に対する過敏症の場合には、カルビは絶対に禁止されなければなりません。
キャラウェイエッセンシャルオイルは頭痛やめまいを起こすことがあります。 一部の患者では、アレルギーが発生することがあり、通常は痒みや灼熱感を伴う舌や歯茎の炎症などの口腔内症状があります。
妊娠中は使用しないでください。
植物の説明
学名Carum carviの Carviは、Apiacee科の植物です。
野生のニンジン植物と同様に、Carviは60 cmの高さに達することができる直立茎を持つ2年生の植物です。
葉は長い羽毛に似ています、 花は白またはピンクで、傘形の花序で集まっています、一方果物は小さく、縞模様で長楕円形で、不適切に種子と呼ばれています。
植物は5月から9月の間に開花し、果実は7月から8月の間に成熟する。
カルビの根は、沸騰したお湯で調理した後に食べることもできます。
カルビ生息地
ヨーロッパや西アジアを原産とし、北アフリカでも広く見られます。 それは暖かく、日当たりの良い気候で、よく排水された土壌で800と2200メートルの間で成長します。
カルビは、亜高山地域や北アペニン山脈の典型的な湿った草原で自発的に成長します。 それは丘陵地帯と標高の高い場所（最大2300メートル）の両方で見つけることができますが、太陽への十分な露出が必要です。
歴史ノート
カルヴィは古代でも知られていました、実際には、ギリシャの医者Dioscoridesはすでにその消化特性を称賛しました。
モロッコの特徴的な野菜と野菜のスープである「 ハリラ 」は、伝統的にラマダムと結婚祝いの間に調製され、その香りはアラビア語のカルヴィヤでカルビによって高められています。
