主に貧しい人々の食事療法によって引き起こされる鉄欠乏症は 、疲労感、めまい、喘鳴、そして脱毛を引き起こす可能性があります。 それを治療する方法を見つけましょう。
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鉄が血液中の酸素にどのように結合するか
鉄欠乏症の症状
鉄鉱石は、ヘモグロビンの基本的な部分です。ヘモグロビンは、血液中の酸素とすべての臓器への酸素の輸送に不可欠な分子です。
鉄欠乏症は貧血を引き起こす可能性がありますが、これは血液中の赤血球が少ないことと同義ですが、この用語では、最も深刻なものから最も深刻なものまで、さまざまな種類の疾患を指すことがあります。
体内に存在する鉄の量は、吸収に関して何よりも調整することができますが、排泄は比較的一定 (1日当たり0.8〜1.5mg)で、主に糞便、小腸または皮膚の出血を通して起こります。胆汁と尿を通して。
鉄の毎日の損失は個々に変動し、特に女性の性別において、月経周期の日中または妊娠中に頻繁に起こる。 腸レベルでのミネラルの吸収は、それぞれの有機体が鉄を持っている必要性に応じて変わります。
鉄欠乏症は、疲労感、蒼白、めまい、耳鳴り、急速な心拍、弱くて頻繁な脈拍、喘鳴などの症状を通して現れます。
長期的には、鉄欠乏はまた、疼痛閾値の低下、体温の悪い調整、脱毛の増加、ならびに免疫系の濃度および効率の低下をもたらし得、これは感染に対してより脆弱になる。
鉄欠乏の原因
鉄欠乏症に罹患しやすくするさまざまな要因があります。 これらのうち、主なものは食事療法に代表されます 。 実際、鉄分の摂取量の減少は、全粒穀物や野菜が多く消費されている場合、または食べ物がうまく組み合わされていない場合に、鉄分欠乏の直接の原因となる可能性があります。 たとえば、肉や魚がほとんど消費されていない場合は、他の製品を通して鉄分を補給するか、食品を正しく再配布する必要があります。
鉄欠乏症の他の原因は、下痢、胃腸の変化、進行中の感染症、失血(痔核、鼻出血、重い月経流出、潰瘍、出血)などの特定の障害または疾患です。 妊娠と授乳 スポーツ、特にランニング。
天然鉄サプリメントも発見
鉄欠乏症と栄養
体内を循環する鉄のうち、動物性食品に含まれる鉄の約25%と野菜に含まれる鉄の約8%しか実際には吸収されません。
これを考慮すると、私達は私達の体が平均して一日当たり8-15 mgの鉄を必要としていると言うことができます。 どうやって雇うの?
これは便利になることができるいくつかの食物です:赤身の肉。 豆類 特に豆。 イワシなどの青い魚。 朝食にオート麦とドライフルーツを使ったシリアルまたはミューズリー。 オレンジジュース、マメ科植物、ほうれん草、ビート、または濃い緑色の葉菜を食べた後に、肉または水の入ったグラスの中で新鮮に絞り込むレモンは有効なトリックです:ビタミンCは鉄の吸収を大いに助けます。
ピーマン、トマト、ポテト、ぶどう、キウイにもそうです。 ただし、食事中に鉄分が不足していることを見つけた場合は、お茶やコーヒーを飲みすぎたり、食事から食べたりしないように注意してください。 だから乳製品を避ける方法:カルシウムは吸収を遅くします。 そばとナッツは適度に。 卵やふすまなどの食品と一緒に摂取しても鉄の吸収は減少します。