ボツリヌス菌と持ち上げる? ありがとうございます。 老化はメスや注射の代わりにフォークストロークで戦っています!
単純な生活の規則と大量の酸化防止剤 、時間の攻撃から体を守る果物や野菜に含まれている物質は、審美的にも細胞レベルでも数年少ないのを証明するのに十分です。
ここにいくつかのヒントがあります:
- 豆類や全 粒穀物の一部を増やす
- 季節の 野菜を自由に摂取
- 季節のフルーツを楽しむ
- 趣味や愛情を大事にする
- 動かす
- 自分に正しい安らぎを与えなさい。
しかし、適切な量の抗酸化剤を導入すればどうすればわかりますか。
物質の抗酸化能を測定する方法はいくつかありますが、最も有名なものはORAC (酸素ラジカル吸収能)テストです。 物質の抗酸化力は、ORACと呼ばれる測定単位で定義されます。
健康にプラスの効果を得るためには、約2000のORACを導入すべきであると多くの研究が確認しています。これは、人間の血液の抗酸化力を25%まで増加させる値です。
しかし、私が毎日摂取すべき抗酸化物質は何ですか? 私が言ったように、ビーガンダイエットに頼ることは素晴らしい選択です。
中程度の 新鮮な トマトは 、リコピンのおかげで、重要な抗酸化特性を持つカレテノイドのおかげで、約120個のORAC単位を持っています。
エキストラバージン オリーブオイルはどうですか? それはビタミンE 、卓越した抗酸化ビタミンのビタミンが豊富です。
また、シベリアブルーベリーは、アントシアニンの豊富さによって与えられる、注目に値する抗酸化力を持つ食品です。
全粒粉であればパスタを見逃すことはできません。小麦とその派生物がセレンの主な供給源であるが、それは他の穀物や大豆にも含まれており、ビーガンによく知られています。
次に、アプリコット、ニンジン、ピーマンに含まれるビタミンAの前駆体であるベータカロチン 、そして野菜や果物に広く含まれているビタミンCを調べます。 たとえば、1杯のブルーベリーには約3, 500個のORACユニットがありますが、柑橘系の果物、イチゴ、黒スグリ、ブロッコリー、クレソン、ほうれん草、キャベツ、キウイ、トマトにもビタミンCが含まれています。
アブラナ科は、抗酸化物質も非常に豊富です。 ブロッコリーや芽の一部には、約1500個のORACユニットがあります。
最後の推奨事項:ビタミンの特性を保持するために、長時間の調理を避け、できれば新鮮な果物や野菜を消費してください。