パパイン:特性、用途、禁忌



パパインは、消化力と抗炎症作用を持つパパイヤ果実のラテックスから抽出されたタンパク質分解酵素です。 もっとよく調べましょう。

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パパインが得られるパパイヤ果実

パパインとは

パパインは、パパイヤ植物( Carica papaya L.)から抽出されたスルフヒドリルプロテアーゼです。 主な用途は消化のためアジュバントとしてであり、胃の中で消化酵素(トリプシンとケモトリプシン)によって及ぼされるそれに類似したタンパク質分解の特定の作用を持ちます。

酵素は体内で起こるすべての化学反応を制御することができるタンパク質分子です:成長、変換、減少、死、そしてそれに続く私たちの体を構成する何百万もの細胞およびそれらの中で起こるすべてのものの再生。

パパインはどこですか

パパインはパパイヤ、熱帯アメリカに由来する木の木から抽出されます。 薬品(有効成分を含む植物の部分)は、まだ熟していない果物から得られるラテックスです。

ラテックスは葉と植物の幹にも存在します。 生パパインは果皮(種子を覆う果物の一部)をわずかに切り開くことで得られ、ラテックスが逃げることができます。 これを集め、凝固させ、そして太陽の下で人工的に乾燥させる。 このようにして得られた粉末は、不純物を除去するためにさらなる処理を受ける。

市販されているパパインは、ダークブラウンからライトブラウンに変化する粉末です。 品質によっては、非常に不快な臭いがしたり、無臭になることがあります。

パパインは市販されている精製​​されたそして異なる品質のものです。 さらに、それは異なる配合物、すなわちカプセル剤、粉末剤、練り歯磨き剤および化粧品中に存在する。

パパイヤの特性、カロリー、栄養価もご覧ください。

パパインの性質

パパインは抗炎症性および浮腫を含む多数の生物学的特性有する 、すなわち浮腫、斑状出血および皮下浸潤物の再吸収を促進する。

周囲の生きている組織に影響を与えずに死んだ組織を消化する彼の能力は彼に「生物学的彫刻刀」の評判を与えました。

さらに、現在使用されているその主なものは分子の消化能力に正確に関連しているので、 ブロメラインおよびフィシンのようなタンパク質分解作用(すなわちタンパク質の分解)を有する他の物質と関連して食品の消化を改善するために多くの製剤に存在する。

フェイスクリーム、洗剤、しわ防止剤、練り歯磨きにも使用されています。

かつては、感染した創傷、痛み、潰瘍、慢性下痢、腫瘍、痰、乾癬など、さまざまな疾患や障害の治療に使用されていました。

現在市場に出回っているのは、果実の長期発酵によって得られる発酵パパイヤをベースとした多くの製品です。 得られた抽出物は、パパインだけでなく、ビタミン、ミネラル、有機物質などの他の物質も含んでいます。

この製剤は、強力な免疫刺激剤、抗酸化剤(「 ラジカルスカベンジャー 」)および抗老化特性、ならびにフリーラジカルの生成に関連する神経変性疾患の予防を有するように思われる。 長期発酵は、フリーラジカルの「スカベンジャー」として作用することに限定されないが、酸化ストレスから細胞膜およびDNAを保護する、生物の内因性抗酸化剤系の機能も最適化する新しい成分の獲得を可能にする。

発酵プロセスはまた、タンパク質および炭水化物の含有量の大幅な変化を可能にし、文書化された免疫調節特性 (すなわち免疫防御の調節)を有する 、文書化されたβ-グルカンと呼ばれる物質の複合体を生じさせる。

発酵パパイヤの抗酸化特性に関する研究は複数あり、時には矛盾しています。 ここでは、すべての自然療法はファッションのためではなく特定のニーズに従って選択されなければならないこと、そして定期的で健康的な生活がすべての薬の基礎であることを思い出すことに私たち自身を制限します。

パパインの禁忌

素因のある被験者では、 パパインはアレルギー性の接触反応を起こす可能性があり、深刻な刺激と水疱になる可能性があります。 内部使用のためにそれは深刻な胃炎を与えることができます。 推奨される服用量と短い周期を尊重することがこれらの疾患の予防に役立ちます。

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