ペパーミント:特性、用途、禁忌



Maria Rita Insolera、Naturopathによるキュレーション

ペパーミントは、他の種類のミントと比較してより高いメントール含有量を有し、最も使用されている薬用植物の一つである。 麻酔薬、消毒薬、掻爬薬、駆虫薬の特性で、 化粧品にも広く使われています。 もっとよく調べましょう。

ペパーミントの性質

ペパーミントは、次のような治療効果があります。

  • 麻酔作用 :粘膜と皮膚に作用すると、最初の血管収縮が起こり、その後血管拡張が起こります。このようにして局所麻酔作用があります。 これは胃のレベルでも起こり、制吐作用を引き起こします。
  • 鎮痛作用 :ミントエキスは頭痛や緊張型偏頭痛に対する重要な治療法で、痛みが大幅に軽減されます。 額と寺院、メントールの解決策に適用されて、それは悪心、嘔吐と光と騒音に対する不耐性のような片頭痛のすべての症状を軽減します。
  • 防腐作用 :ミントは、そのポリフェノール含有量のおかげで強力な防腐剤、駆虫剤および殺菌特性を持っています。
  • 反鎮静作用 :いくつかの研究は、胆嚢内の結石の溶解における可能性のある能力を示しています。
  • 鬱血除去作用およびバルサミクス作用 :ミントは呼吸分泌物に対してさわやかで鬱血除去作用および流動化作用を有するので、それは風邪、発熱および咳を治療するために使用される。
  • 化粧作用 :化粧品では、ミントはさわやかな、強壮剤と浄化作用があります。
  • 駆虫作用 :ミントは食道括約筋を弛緩させ、腸内ガスの量を減らすことによって機能します。
  • 芳香作用 :ミントは台所でそしてまた飲料、リキュールおよび菓子製品の生産のために使用されます。
  • 浄化作用 :口臭の場合に非常に役立ちます。

mintの主な構成要素は以下のとおりです。

  • メントールとメントールが豊富なエッセンシャルオイル
  • 酵素(オキシダーゼとペルオキシダーゼ)
  • ビタミンC
  • フェノール酸とカフィン酸
  • フラボノイド
  • タンニン。

ミントのエッセンシャルオイルの特性、用途、および禁忌についても調べてください。

使用方法

ミントは新鮮なまたは乾燥した葉とエッセンシャルオイルを使用しています。 ミントは以下の用途を見出しています:乾式滴定エキス、エッセンシャルオイル、パウダー、液体エキス、マザーチンキ剤。

  • ミントティー:消化を助け、息を新鮮にします。 1リットルの水を沸騰させ、一握りの新鮮な葉(または小さじ2杯の乾燥ミント)にそれを注ぐ。 5分間注入し、次いで緊張させる。 暖かい砂糖を含まないハーブティーを飲みます。 ミントハーブティーは、そのメントール含有量のために、その消化と調色特性のために推奨されています 。 それは腸の筋肉を弛緩させ、消化器系を通して胆汁の分泌と食物の消化過程を促進するのを助けることができます。 ミントハーブティーの摂取は、睡眠障害を引き起こす可能性があるため、夜間にはお勧めできません 。 ペパーミントティーは、小さな一口に酔って、妊娠中や旅行中でさえも、吐き気を防ぐのに役立ちます。 ホットインフュージョンもエッセンスも、風邪治療に効果的な治療法です。例えば、熱を伴うインフルエンザです。 一日最大500ミリリットルのミント注入が消費されることができます。
  • 調子を整えるマッサージ :スイートアーモンドオイルまたはゴマ種子30ccで希釈した3〜5滴のミントエッセンシャルオイルを使用します。 風邪の場合には燻蒸を行うためにミントエッセンシャルオイルの使用をお勧めします。 数リットルの沸騰したお湯に数滴を注ぎ、放出された蒸気を吸い込むだけです。 ミントエッセンシャルオイルは子供の肌に適用されませんが 、大人用の化粧品やマッサージオイルの調製に非常に希釈された形で使用することができます。 ミントのエッセンシャルオイルはリウマチと戦うのに役立つハーブ療法の準備のために使われます。 最後に、それは寺院でそしてうなじの上でリラックスと抗ストレスマッサージを行うために植物油で薄められて使われることができます。
  • 虫刺されの場合:患部を1滴のエッセンシャルオイルでこする。
  • 虫を除去するには:ミントの葉を軽くつぶして、肌にかぶせます。
  • ミントマウスウォッシュは、口腔に対する呼吸および消毒作用をリフレッシュするために、200ミリリットルの沸騰水中に10分間かけて乾燥したミントの葉を小さじ1杯注入することによって調製することができる。 このようにして得られた注入液は、洗口剤として使用される前に濾過されそして冷却されなければならない。
  • 台所では、ミントはソース、酢およびシロップに風味を付けるのに使用されている 。 それは皿に風味を付けるのに使用される芳香ハーブとして新鮮なものと乾燥したものの両方を使用することができます。 それはサラダ、野菜、豆類および穀物のための調味料として優れています。 それは肉料理や有名な英国のミントソースのようなデザートを味わうのに用いられます。 乾燥ミントの葉をジュースやレモンの皮と一緒に使うと、ハーブティーを用意して冷やすことができ、香り高いサマードリンクを作ることができます。 指に新鮮なミントの葉をこすると、ニンニクやタマネギによって指に残された不快な臭いを除去するのに役立ちます 。 最後に、ミントは、葉から得られた抽出物が美的な活性を発揮するので、特にリキュール産業のために原料を供給します。すなわち、それらは消化を促進し、それ自体、多くの苦味の成分に入ります。

ペパーミントの禁忌

ミントは胃炎や潰瘍を持つ人々によって慎重使用されるべきです。 粘膜刺激、吐き気、めまい、胃食道逆流などの副作用があります。

予防策として、 妊娠中、授乳中 、胃炎、緑内障、甲状腺機能不全、および薬物の1つまたは複数の成分に対する過敏症の場合には、Mintの使用は推奨されません 。 高用量のメントールは神経毒性を示す可能性があるため、仮面劇の場合はお勧めできません。

ミントのエッセンシャルオイルは、皮膚にも粘膜にも非常に刺激性がありますが、消化性潰瘍のある人にとっては有効な治療上の補完物です。

植物の説明

ミント( Mentha piperita )は、Labiateファミリーに属する多年生草本植物です。 使用されている部品は葉と花盛りの上です。 それは花を垂直に配置した直立の植物です。 茎は毛状で、卵形の葉はとても芳香があります。

花の花冠はピンク色です。 それは夏に咲くし、吸盤から再生する園芸植物です。 ハーブやミントの葉は7月から8月の間に収穫され、野外で乾かします。

ペパーミントハビタット

ミントはヨーロッパ原産であり、世界中に広まっています。 それは温暖な気候の地域でよく育ちますが、熱帯の気候の地域では不在です。

ペパーミントはあなた自身の庭または鍋で育てられれば容易に育ち、成長する多年生および抵抗力がある芳香のハーブです、従って手元にいつでもその新鮮で香りのよい葉を持つことができるように。 それは砂の多い土壌や日差しの中での暴露に耐えます。それは頻繁な散水によって相殺されなければなりません。

歴史ノート

ペパーミントは、イギリスの植物学者ジョン・レイが、さまざまな種類のミントを分類している間に、さまざまな野生種( メンタ・ロタンディフォリアメンタ・アクアティカ )の自然交配に由来する標本を発見した1996年に生まれましたはるかに強い香水のために他から明らかに際立っていました。

植物学者がペパーミントと呼んでいたこの植物の栽培は、その驚くべきアロマのおかげでヨーロッパ中にそしてそれからアメリカと日本にも急速に広がりました。 さらに、前世紀にメントールを蒸留したとき、ペパーミントは非常に高濃度のこの物質を含んでいたことがわかった。

製薬 、菓子類、酒類産業(練り歯磨き、うがい薬、キャンディー、チューインガムの製造)で広く使用されているメントールの需要は、この植物の栽培のさらなる広がりをもたらしました。

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