グリーンのエキゾチックなフルーツ
パパイヤ 、 マンゴー 、 バナナ （プラターノ）のような３つのエキゾチックなグリーン、そしてそれ故未熟な果物からあなたがどうにか引き出すことができることは味の面でも利点と栄養特性の点でも驚くべきことです。
これらの果物が地元で栽培されており、したがって一般的に果物を消費しているすべての分野で、南アメリカ、アフリカ、アジアについて話しています。これらの果物を美しく健康的に処理する方法があります。 レシピに進む前に、利点に関するいくつかのメモから始めましょう。
熟していない果物は可能な限り最高の種類の食物繊維を持っています ：それはそれを消化器系をきれいにするための道具として完璧にします。
これに加えて、優れた抗酸化力があり、実際にはグリーンマンゴーのような果物は柑橘系の果物よりも10倍高い量のビタミンCを持っています。 奇妙な活動や腹の動き、便秘、鼓腸は低繊維食の一般的な症状です。
食物繊維が豊富な食事は消化性老廃物から腸をきれいにして 、食物繊維自体によって栄養を与えられた健康なバクテリアのコロニーだけを残して、そして一般的にすべての健康が増えることになります。 さらに、熟していない果物はより少ない砂糖を含んでいます、そしてそれは血糖インデックスを見ないで大きな羽を作るために理想的です。
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グリーンパパイヤ
緑豊かで熟したパパイヤは、抗酸化物質、パパイン、繊維、ミネラルが豊富に含まれています。 しかし、 グリーンパパイヤに含まれるカリウムとパパインは、タンパク質の消化や炎症の治療に役立つ、この果物の典型的な酵素です。
グリーンパパイヤは 、他の多くの熟していない果物と同様に、より多くのラテックスを含んでいることが強調されるべきです。
素敵なグリーンパパイヤサラダの作り方を見てみましょう。
> 1グリーンパパイヤ。
>にんにく
>ピーナッツ
>塩;
>チリペッパー;
>レモン汁
>サラダトマト
>レタス
にんにく、ピーナッツ、塩、唐辛子、レモン汁をミキサーでかけます。ストリップ。
全員がレタスの葉をベースにしました。 エビと魚醤が通常加えられるタイ風サラダの野菜版。
グリーンバナナ
この目的のために特別に栽培されているバナナにはさまざまな種類があります。たとえば、平面木のように、未熟に食べること。 これらは、乾燥、脱水、小麦粉、揚げ物、蒸し、発酵などの形で食べることができます。
緑色のバナナは食物繊維の豊富な蓄えであり、下痢と赤痢のための最もよい治療の1つです 。 台所で自分の力を最大限に引き出すためには、それを細かいスライスにカットし、少量の油で揚げるか、焦げ付き防止の皿の上で油なしでソテーする必要があります。
しかし、素晴らしいグリーンバナナサラダの作り方を学びましょう。
> 3皮をむいてスライスしたバナナ。
> 2杯の水。
>ニンジン2個
＞ 1キュウリ
> 1アボカド。
> 1トマト
私たちのバナナが柔らかくなるまで、私たちは約5〜10分間塩で沸騰させるためにバナナの小片を置きます。 千切りニンジンや他の食材に加える前に、水気を切って冷やす。 バルサミコ酢、オリーブオイル、にんにくのみじん切り数滴に最適です。
グリーンマンゴー
特にグリーンで消費されるように栽培されている何百ものマンゴー品種があります。 述べたように、それらはビタミンCが非常に豊富で、グリーンマンゴーが同じ重量で5つのオレンジから作られたビタミンCを覆います。
これは、繊維の存在に加えて、胃腸の問題、肝臓の問題の場合にグリーンマンゴーを適応させ、そして新しい赤血球の生成を刺激し、それを血液障害の場合に有用にする。 最後のサラダを提示する前に、グリーンマンゴーをやり過ぎないようにしてください。
3〜4個のグリーンマンゴー
>チリペッパー;
>ピーナッツ
>にんにく
>塩;
>オイル
>レモン汁
>ミント
> 1ねぎ;
>ゴマ
均質な製品が得られるまで、ニンニク、ピーナッツ、チリペッパー、レモンジュースをブレンダーで混ぜ合わせます。 これを私たちのジュリアンカットのマンゴーとネギのスライスと一緒にサラダボールに混ぜ合わせ、つぶしたミントの葉とゴマの種を半分入れ、最後においしいオリーブオイルの霧雨で覆う。
