近年、栄養補助食品の市場は大幅に拡大しています。 例えば、米国では、2人に1人がサプリメントを使用していますが、イタリアでは、3人に1人の割合で減少していますが、それでもまだ非常に高いです。

自己処方箋とDIYがよく使われます。 使用するサプリメントの選択は自律的であり、専門家に相談することなく行われます。

2018年3月にJAMAについて発表された記事は、この問題に光を当てようとしました。 この記事は医師を対象としていますが、サプリメントが普及しているため、その内容は専門家以外でも非常に興味深いものになる可能性があります。

著者ら（JoAnn MansonとShari Bassuk）は、 ミネラルとビタミンのサプリメントに関するほとんどの無作為化試験が、栄養欠乏に関係のない多くの慢性疾患の一次予防または二次予防において明らかな利点を示していないと主張します。

それどころか、過剰な補給が代わりにいくつかの病状の増加の原因であると考えられてきた。 彼らはまた、 サプリメントが適切な栄養に取って代わることはできないことを強調しています。

実際、 食品中に存在する微量栄養素 は体によりよく吸収され、潜在的な悪影響が少ないことと関連しています。

健康的な食事は、最適な生物学的比率であらゆる範囲の栄養素を提供します。 それどころか、 サプリメントは単離された化合物を高濃度で提供します。

しかし、それから私たちはサプリメントを服用しないでください？ この記事の著者は、一般の人々 に補給が推奨されていないのであれば、代わりに特定のカテゴリーにとって基本的なものであると主張しています 。 何？

栄養補助食品は、特定の生活段階に基づいて、健康な人口に助言します

葉酸補給は、二分脊椎および他の神経管欠損を予防するために妊娠中の女性に常に推奨されることが知られている。 著者らは妊娠期間の増加するニーズを満たすために特別に配合されたマルチビタミンサプリメントの摂取も推奨しています 。

アメリカ小児科学会によると、母乳育児の赤ちゃんはビタミンDを摂取しなければならず、4ヶ月齢から始めて、それを含む食品が導入されるまで鉄でさえ摂取しなければなりません。

明らかに、これは母乳の栄養価が低いという意味ではなく、単にその配合にビタミンやミネラルが補給されているということです。 母乳は、少なくとも6ヶ月齢まで 、できればそれを超えても、子供の栄養摂取にとって理想的な食品です 。

中年の人々 （50歳以上）には、必要に応じてビタミンB 12、ビタミンD、カルシウムを摂取することをお勧めします。

病気のある人におすすめのサプリメント

また記事ビタミンとミネラルサプリメントの著者によると。 臨床医が知る必要があること 、特定の病状を持つ人々のために推奨されるサプリメントがあります。 例えば、悪性貧血の場合はビタミンB 12を服用することをお勧めしますが、クローン病の場合は鉄分補給のために他の腸の炎症性疾患やセリアック病が推奨されます、Bビタミン、ビタミンD、亜鉛およびマグネシウム。

骨粗鬆症や他の骨に影響を与える病気に苦しんでいる人たちはビタミンD、カルシウム、マグネシウムを摂取すべきですが、 加齢黄斑変性症の高齢者は抗酸化剤、銅、亜鉛の補給を受けることができます。

著者はまた、すべてのサプリメントが同じというわけではないので、 認定された高品質の製品を使用するように注意しなければならないことを強調しています 。

出典：ビタミンおよびミネラルサプリメント。 臨床医が知るべきこと