ローマの茶道

おいしいお茶を買うのは大変です。 良いワインを買うようなものです。 私たちは、この問題に関して必要な知識を身に付けた経験豊富な人々に頼らなければなりません。 今日のお茶は、スーパーマーケットから日曜日のオーガニックマーケット、そしてお店まで、いたるところに見られます。 しかし、世界のすべてのお茶の良い選択はいくつかの専門店でしか見つけることができないと言わなければなりません。

お茶の種類や由来によっては、カップ、マグカップ、ティーポット、フィルター、泡立て器、トレイなど、典型的な「装備」も必要なのはこれらだけです。 ローマには専門のティーショップがあります、私たちは一緒にローマの魔法のお茶の街を歩きます。

それはから始まります...

ローマには香り豊かなお茶の三角形があると言えます。 ローマにはたくさんのお茶のルートがあります。例えば、私たちは市内の5つの通りを歩いて、中心部を散歩しながら、お茶の専門店や場所を選びます。 それでは、BablingtonsティーショップがあるPiazza di Spagnaから始めましょう。歴史的なティールームがあり、静かで落ち着いた雰囲気の中で、典型的な19世紀後半のスタイルで装飾され、装飾が豊富です。寒い冬の日にまだ照らされているその時代の家具と大きな暖炉。

続けてください...

ローマのティールートの第2段階は、クイリナーレの方向に進み、ローマで最も特徴的なティーショップの1つであるIl Giardino delTèがあるVia del Boschettoに到達することによって求められます。 入るとすぐに、私たちは親しみやすい優雅な環境に没頭します。そこでは、おいしいお茶やユニークなアクセサリーを探してたくさんの棚をブラウズして、親友や友人に贈り物をしたり、お茶。

第三段階...

Via del Boschettoから、20分でローマのティーショップの1つであるNamasteyという先住民族の名前の3番目の停留所に到着します。 私たちはdel Plebiscitoを通り、Vittorio Emanueleを通り、Torre Argentina通りを右に曲がって歩きました。Palheonの裏手 、26でdella Palombellaを通りました。

ここでは、直接福建省から、岩のウーロン茶、最高品質の葉を味わうことができ、それから自分自身をちょっと贅沢に仕上げ、そして特定のプロセスの果実であるKokeichasを続けます。米粉と混ぜる。

ローマのティーショップの最終段階

最後になりますが、良さ、美しさ、洗練されたものではありませんが、私たちの最終段階はCampo dei Fioriの特徴的なエリアにあります。 ここでは、Via del Pellegrinoにある、ローマで最も専門的なお茶屋の1つ、Tea and Teapotsを見つけます。 白茶、緑、ウロン、黒人、仔牛、風味およびハーブティーを含む100以上の高品質の品種があるので、それはおいしいお茶を愛する人のための基準点です。 ティーポットとティーカップの選択は、ヨーロッパのフランスのジャカード生地を忘れずに、宜興ティーポットと日本の鉢からタイのトレイとインドのtisaniereまで、本当に無限大です。

お茶はチョコレートと密接に関係しています。 BiblioTèqはそれについて何か知っています。それは実際には高級チョコレートの販売も専門とする、ローマでも数少ないティーショップのひとつです。 これはますます深刻になっています。ここでは、約150種類のお茶、さまざまな種類のルイボスティー 、各種のインフュージョンおよびチョコレートがあり、それらは作物や季節に沿っています。 私たちはローマのカンポデフィオーリとサンピエトロ広場の間にある手工芸品や小さな個性的なお店が並ぶVia dei Banchi Vecchiにいます。