パーソナライズサプリメントについてもっと詳しく見てみましょう。これが、MeetabのCEOであるLoris Zoppellettoによるものです。

この問題が健康の世界でますます話題になっているので、まず第一に、私はサプリメントの世界がどのように進化しているかについていくつかの質問をしたいと思います。 現在、イタリアとヨーロッパで何人の人々がサプリメントを使用していますか？

それはここ数年の間ヨーロッパでますます普及している傾向であり、傾向は減少しているようには見えません。 私はヨーロッパで「また」と言います、なぜなら米国のように他の国々では、統計によると、人々の約35％が毎日サプリメントを摂っているからです。

ヨーロッパでは、おそらく平均してより栄養価の高い食べ物があるという事実のせいで、これまでのところこの必要性は少なくなっています。

残念なことに、データは現在確かなものです：私たちと共に食物の栄養価もここに落ちています、そして結果として生じる不足は徐々に健康の低下をもたらします。

これはかなり憂鬱です。 今日の食物の栄養成分は一回に比べて非常に少ないと我々は推測していることから？

それを肯定する多くの科学的な出版物と研究があります。 最も明確なのは、2012年にリオで開催された世界サミットです 。20年前に発表されたものと比較して、20年ごとに地球上の食物の状態の概観と2012年に発表されたデータを提供します。それらは明らかです：ミネラル塩やビタミンなどの微量栄養素の量は劇的に減少しました。 過去20年間で平均50％の減少という話があります。

1992年の会議を見ると、状況はさらに憂慮すべきものであり、その日には過去20年間と比較して80％の平均的な土壌の貧困化がすでに発表されていました。

栄養不足のせいで病気になるのは明らかではないかもしれませんが、 ビタミンやミネラルが私たちの新陳代謝を機能させるための重要な要素であることを忘れないでください。 彼らの不在下で、それは継続的に身体を機能させそして修理することであるその仕事を実行することに失敗します。

栄養不足を補うための体の莫大な能力にもかかわらず、遅かれ早かれ結節が頭に来て、状況は健康問題に陥ります。

シナリオがもっと憂慮すべきものであっても、シナリオは私にとってはっきりしているように見えます。

しかし、ヨーロッパにはサプリメントの製造業者がたくさんあります。 Meetabはこのシナリオにどのように適合しますか、それともその特有の特徴は何ですか？

あなたが言ったように、多くの生産者がいます、そして実を言うと、良質のサプリメントを作る生産者がますます増えています。 人々がサプリメントの種類について知らされず、安価なものを摂取することになったとき、時代は終わり、彼らが摂取したビタミンの品質にひどい結果をもたらしました。

消費者はますます成熟しており、特定の種類の化学的に誘導されたビタミンが体に無用であるか、さらには有害でさえあることを知っています。

しかし、Meetabでは私たちは一歩前進しました。 パーソナライズの概念は私たちの仕事の鍵です。 人は自分の個人的な代謝状態を再調整するために必要なものを客観的に知りません。 その間には、遺伝学、遺伝子自体の発現（またはエピジェネティクス）、食生活および生活など、多くの要因があります。

彼はそれについて誰かからよく聞いたのでこれは確かに彼を傷つけることはありませんので、人はビタミンCを取ることができます。 しかし、おそらく同時に、彼は自分自身にB1の深刻な不足を抱えていることに気づき、それが解決されたならば、彼は莫大な改善をもたらすでしょう、そしてこのことに関して彼は何も知りません。 たとえ少ないお金であっても、おそらく何年にもわたって不足しているものと正確にバランスを取り戻すことができる場合、小さな利点のためにお金を使うことは残念です。

そして、あなたはどのようにして私たち一人一人のために最適な統合が何であるかを発見するためにこの約束をするのですか？ そのような徹底的な分析を高価にするためには徹底的な調査が必要であると私は思います。

実際、私たちは非常に洗練された分析から始めて、すべての人に自分の状態に合わせた統合を提供するという夢を実現しました。

しかし、我々が行った研究のおかげで、 欧州栄養医学研究所と共同で、実際の代謝状態を推定し、それを個別化されたサプリメントで治療するための、はるかに単純で無料のツールを作成することができました。

私たちが使用するツールは、 Numex®テストです。これは、代謝がどの方向に偏っているのか、そしてそれをどのようにして理想的な機能状態に近づけるのかを理解する上で非常に貴重です。

誰もが自分の代謝状態の概算と習慣を変え、ターゲットを絞ったサプリメントと適切に自分の食事を統合することによってそれを改善するための一連のヒントを得るためにNumex®を使うことができます。

明らかに私達は個人化された栄養物に頼ることによって彼らの一般的な健康を改善したい健康な人々について話します、しかし提供するためにNumex®を使う専門家（医師、理学療法士、心理学者、パーソナルトレーナーを含む）多くの経験から、適切な栄養がある場合にはさまざまな治療法が劇的に大きな成功を収めていることが明らかであるため、顧客は治療法のサポートとして統合をカスタマイズしました。