東南アジア原産のスパイスがあり、長い間ヨーロッパでも一般的になっています。 しょうがです ( Zingiber officinale )。
私達の台所ではそれは根茎の形ですでに粉末にされるか 、 または新しいことができます - 私達がおろしにするか、または多少薄いスライスに切ることができる一種の塊茎のような根
その使用は味の理由で広まっているだけではありません:実際には、様々な健康的な特性はしょうがに起因しています。
たとえば、吐き気に対する効果的な治療法としてそれを聞いたことがあるかもしれません。 さらにそれは時々 腸の病気および冷却の徴候に対して使用されます。
ごく最近では、この自然療法も抗炎症薬や鎮痛薬として研究されています。 それに抗癌特性を帰因させる人さえいます。
いくつかのケースではその効果はまだ完全には証明されていませんが、 糖尿病のケースでは入手可能なデータはかなり有望と思われます。
しょうがの糖尿病に対する影響
糖尿病を患っている方のために、ショウガの利点は以下のとおりです。
>空腹時血糖(血糖値)。
> 糖化ヘモグロビンのレベル、分析前の2〜3ヶ月の間にどれだけ血糖が管理下にあるかを評価するために一般的に使用されるパラメータ。
だけでなく:生姜はまた、総コレステロール 、 "悪い"ものとトリグリセリド、糖尿病のために増加することができるすべての値を減らすのに役立ちます。 最後に、しょうがは、 「善玉」コレステロールの増加を助け、糖尿病の場合は望ましい値を下回ることがあります。
糖尿病に対するしょうが:なぜそれが効果的か
現在、生姜が糖尿病に対してこれらのプラスの効果を発揮する理由を確実に説明することは困難です。
予備研究は炭水化物代謝 、 インシュリン感受性および脂質 に対するその作用が効果を発揮することを示唆しています。
特に、ショウガ抽出物中に存在するショウガオールおよびショウガオールは、炭水化物代謝を制御する酵素であるα-アミラーゼおよびα-グルコシダーゼの活性を阻害するように思われる。
さらに、ショウガ抽出物およびジンゲロールは、筋肉および脂肪細胞からグルコースを摂取する能力を増加させることができ、これはインスリン分泌における問題またはこのホルモンに対する感受性を妨げる可能性がある効果である。
それらはまた観察されました:
血糖値の低下に伴う血中インスリン値の上昇 。
>このホルモンの予想されるレベルの回復に関連する、 インスリン産生細胞に対するショウガの保護効果。
ただし、注意してください。これらの研究の多くは糖尿病患者ではなく実験室で行われているので、それらの結果は予備的なものと考えなければなりません。
患者さんの研究では、しょうがの粉をさまざまな投与量で服用することがよくありました。 場合によっては、根茎で調製された注入の摂取量が代わりに分析されています。
しかし現時点では、糖尿病の古典的な治療法に代わることができるカプセルやショウガの注入に基づく治療法はありません 。 後者はあなたの医者の承認なしに変更されてはいけません 。