ニワトコ、それを使用する方法



乾燥した長老の花は、 すべての風邪に対して 、おそらく専門家ではないが非常に効果的な人々の間ではあまり一般的ではない治療法です。

私たちは皆、それに由来するリキュールを知っていて、とりわけコーヒーを「修正する」ために使用されています。 まあ、おそらく、 そのさまざまな特性のおかげで複数の用途で使用できるというハーブ療法が少なくなります。

年長者は何を含んでいる

Sambucus Nigraは、白黄色の花と球形の果肉および多肉色の黒紫色の果実を特徴とする低木です

漢方薬では花が使用さ れ、他の調剤でも食品の果実 が使用されてい ます

エルダーベリーには、免疫系支え、 抗酸化作用を 果たし 、肝臓と心血管系を保護する、アストラガリン、クエルシトリンなどのフラボノイドが含まれています。

それは、順番に酸化防止剤、抗炎症特性を強化し、体を保護する、コーヒー酸、クロロゲン酸、p-クマル酸などの有機酸を含みます。

エルダーベリーはまた、強力な利尿作用を決定するカリウム塩、 エモリエント 作用のための粘液 、コレステロールとトリグリセリドの正しいバランスのためのソリオリ、そして最後に収斂性、抗炎症性、抗生物質、抗ウイルス性と抗真菌性を持つタンニンを 含み ます。

それはどのくらい年配であると思われます

薬草学分野では、 最も機能的な勧誘方法が 注入されています。 ろ過するために熱湯のカップの中にドライフラワーの3グラム。

この魔法の薬を1日2回飲んでも非常に熱いので、風邪、咳、気管支炎、鼻炎、副鼻腔炎などの風邪と戦うのに役立ちます。発熱がある場合は、発汗作用があります。パラセタモールは体温のバランスを取り戻すようなものです。

一般的に口内炎、咽頭炎、のどの痛みなどの感染症や炎症による口腔の問題を和らげるために、 より高い温度での同じ注入をすすぎやうがいに使用することができます

アントシアニン 豊富な エルダーベリーは ジュースやマルメラの製造に 使用されます。

これらの果実の調製物は、繊維が豊富であり、特に、 エルダーベリージュースは、脂肪代謝を促進し、腸内輸送を促進し、体重を減らすために食事療法においてもしばしば使用される浄化作用、排出作用および解毒作用を有する。便秘の場合には下剤として使用する。

ニワトコは私達の植物、特に庭からのもののための緑の農薬としても使う ことができます。

それは蛾を食べさせて緑色の虫の侵入を対比させるハエのようにそれ自体が昆虫を引き付けるので、すでに私たちの庭にただ存在するだけで他の植物を保護します

さらに、植物のまわり でスプレーされるか、または 分配 されるべき浸軟され、ニワトコの抽出物 は寄生虫の攻撃からそれらを保護するでしょう

前の記事

プルーナの雑種、忘れられた果物

プルーナの雑種、忘れられた果物

属 Prunus は間違いなく人間の栄養に関して果樹の最も重要な種類の一つです。 古代からこの属の植物は 、非常に栄養価の高い果実 を持ち、 種間交雑 や遺伝的改善 をもたらす素因 があり、生産性が高く、さまざまな環境に非常に適応できることが証明されています 。 この属には 、モモ、チェリー、アプリコット、プラム などの非常に一般的で高く評価された種が属します。 ミロバラン や アモレン 、 ブラックチェリー 、 ブラックソーン など、果物や野菜の市場の観点から見た場合に限り、種はマイナーと見なされます。 これらの種に加えて、食物と官能的な観点から、そして歴史的および文化的観点から、 いくつかの地域の典型的な植物 から、そして地方の伝統への権利に属するという観点から、あらゆる点で 雑種 と 出会う こと が可能です。 偉大なモノカルチャー作物に賛成して、忘れられて古くからある種への新たな関心のおかげでゆっくりと明るみに出てきます。 剪定綱のイタリアの雑種 イタリアで は、主にアジア原産の Prunus 属の植物の生産は肥沃な土地を見つけました、そしてまたフランスとバルカンの地域で。 より一般的な古典的な種の多くの種類がまだシーンを盗むが、保育園、愛好家、農民と地元のお祭りのおかげで多くの興味深い雑種が見つかります。 berincoccoまたはbiricoccolo という名前はおそら...

次の記事

ピーナッツ:自家製カリカリ

ピーナッツ:自家製カリカリ

ピーナッツ:種子や豆類? 落花生 は、一般的にドライフルーツと呼ばれていますが 、実際にはそれらは マメ科植物 です。 彼らは実際、南アメリカ原産の植物の種子です(この理由からも、それらを「アメリカンピーナッツ」と呼ぶのが慣例です)。 実際に、それらをよく観察すると、 ピーナッツ の 形状は 豆の 形状 と非常によく似ていて、小さな しわの入ったポッドに 入っていることがわかります。 落花生 栽培 は主に南アメリカで 行われ ますが、イタリアでも可能です。 最も貴重なのはイスラエルから輸入されたものです。 ピーナッツの食べ方 市場で 私達は貝でピーナッツを見つけ、殻をむく。 鞘を集めて乾燥させ、水分をすべて取り除き、油を無傷に保ちます。 一価不飽和および多価不飽和脂肪の含有量のおかげで、それらは 落花生油と落花生バターに 変換することができます 。 それらは 食欲をそそるスナック としても優れてい ます 。トーストや塩漬け、あるいはまだ殻から取り出されていないため、いつでも簡単に運搬および消費することができます。 しかし、注意してください:ピーナッツは、それらがバターの形であるとき、またはそれらが塩味であるとき、そしてさらにカリカリとして消費されるときさらに多くの カロリー含有量 (100グラム当たりのおよそ600カロリー)を持っています。 自家製ピーナッツ脆い ピーナッツの もろい...