じゃがいものカロリー
ジャガイモに含まれるカロリーは、製品100 gあたり85 kcal / 354 kjです。
ジャガイモの栄養価
じゃがいもは 、ビタミンCとカリウムが豊富な抗炎症性で非常に元気な食べ物です 。
この商品100gでは、
- 水78.50 g
- 炭水化物17.90 g
- 糖0, 4 g
- タンパク質2.1 g
- 脂肪1グラム
- コレステロール0 g
- 総繊維1.6グラム
- ナトリウム7 mg
- カリウム570 mg
- 鉄0.6 mg
- カルシウム10 mg
- リン54 mg
- マグネシウム28 mg
- 亜鉛1.24 mg
- 銅0.19 mg
- セレントレース
- ビタミンB1 0.1 mg
- ビタミンB2 0.04 mg
- ビタミンB 3 2.5 mg
- ビタミンA 3 µg
- ビタミンC 15 mg
有益なプロパティ
ジャガイモは 、フリーラジカルに対して有用なビタミンCが豊富な塊茎 、および高血圧に対する貴重な援助であるカリウムです。
消化管の同盟国は、 エネルギーと抗炎症作用のおかげで、ジャガイモは便秘、痔、grissata、大腸炎や潰瘍に適した食品です。
糖尿病患者の食事療法に適していますが、火傷の場合は患部に直接スライスで塗布すれば適しています。