完全菜食主義や菜食主義の哲学を完全に受け入れていなくても、それはスポーツのように、少なくとも週に2、3回料理を歓迎する、多様で、明るくカラフルな食事を選ぶことは、体に良いトレーニングになります完全に野菜です。
この健康的な習慣は、バランスにこだわることなく、自然に体を元気にし、薬を飲まずに体重を減らし、徐々にそして好みに応じて体重を減らすのに役立ちます。
そして、胃酸から便秘や消化不良まで、不快感や胃腸障害に苦しんでいる場合は、 豆腐、ズッキーニ、にんじんなどの健康的で軽い食べ物が確実に役立ちます。
サンの組み合わせやヒント、 そして簡単で軽いレシピのアイデアを見つけましょう。
ズッキーニのにんじんjulienneに豆腐を詰めた
2人用の材料 ：
> 4ズッキーニ
>豆腐の棒
>にんにくの半分
>パン粉
>塩、コショウ、ミントとバジルの葉。
> 2/3人参
準備 ：ズッキーニを数分間ブランチし、2つに分けて空にします。 浸漬ブレンダーで豆腐（以前は数分間煮た）、ズッキーニのパルプ、ニンニク、パン粉、塩、コショウ、ミントとバジルの葉を挽きます。
ズッキーニをいっぱいにして、余分なバージンオリーブオイルを振りかけて、ゴマを振りかけて、1時間に20分、180℃で焼きます。 千切りにしたニンジンのベッドの上で熱いうちにサーブし、塩、油とレモンで味付けする。
クミン、ズッキーニのソテー、豆腐のにんじんスープ
2人用の材料：
>ニンジン4個
>キャラウェイシード
>野菜ナッツ
>豆腐
> 2/3ズッキーニ
準備 ：にんじんを沸騰させ、ミキサーに混ぜ、クミンの種と野菜ストックの立方体を加え、豆腐を数立方体加えて約10分間調理を続ける。 厚すぎず、ビロードのようです。
ズッキーニを別に、少量の油、塩、コショウで、非常に薄いスライスに切る。 原油といくつかのクルトンの霧雨と一緒に召し上がるときにズッキーニの表面にズッキーニを追加します。
ズッキーニとニンジンのマリネ焼き豆腐
2人用の材料：
>豆腐
>亜麻の種子
>カボチャの種
>コショウ
>しょうゆ
>ニンジン
準備 ：グリルプレートをよく加熱し、油を少し入れて豆腐を薄く切る。 それから亜麻仁とかぼちゃ、コショウと醤油を加える。
ズッキーニとニンジンをジャガイモの皮むき器で非常に薄く切って油、コショウ、塩、レモンで味付けした皿の上にスライスを置く前に、さらに数分のためにすべてを調理する。
