砂糖なしのタンパク質ミューズリー、朝食の健康的な代替
タンパク質が豊富なオート麦フレークは、 朝食用の優れたタンパク質ミューズリーを調製するためのベースとして使用するのに最適なシリアルです。
実際、100 gのオート麦には、他のシリアルとは異なり、加工後も穀物中に残る約16 gのタンパク質やその他の重要な栄養素が含まれています。
これには、松の実、アーモンド、ピーナッツなど、他の穀物のフレークを、より少ない範囲で、高いタンパク質価のドライフルーツを加えることができます。 油糧種子の不足はなく、そして選択ができる限り精製された砂糖を避けることであることを考えると、甘い感じはsultanasから、またはあなたが好めば、その場で切られる栄養価の高い乾燥アプリコットから来るでしょう。
基本レシピを一緒に見てみましょう。
有機タンパク質ミューズリー:それがどのように行われているか
8人前分の材料 :
> 200 gの全粒穀物フレーク、大部分はオーツ麦、有機米、スペル。
クルミ、アーモンド、松の実、落花生の中から選ぶべき200 g以上の有機ドライフルーツ。
大麻の種子、カボチャの種子、チアシード、ゴマの種子を含む> 50 g。
有機スルタナレーズン間の> 80グラム。
準備
大きなボウルにすべてを混ぜ合わせて、タンパク質が含まれていないミューズリーを砂糖の入っていない容器に入れ、よく洗って乾かした瓶に入れ、密封する 。
ミューズリーの保存はあなたが使用した成分の有効期限に依存します 、あなたは常にジャーの底にラベルをつけるべきです。
グラノーラとバー:ミューズリーの亜種
グラノーラはしばしば「誤って」ミューズリーであると考えられていますが、それはもっと「味付けされた」ものです。 、ピーナッツバター、ひまわり、オリーブオイル。 よく混ぜ合わせて、後でオーブンで数分間煮ます。
高度なミューズリーを使用すると、快適で健康的な自家製シリアルバー も詰めることができます 。