カボチャの種は貴重なものと同じくらい簡単です。 それを植えて 新しい実をつけるためには、一握りの種子と小さな土地があれば十分です。 トーストしたカボチャの種で、代わりに、あなたはあなたの皿に加えるために健康的なまたは自然の軽食またはカリカリした成分を得ます。
カボチャの種には何が含まれており、それらをどこで購入するのか
カボチャの種は、 自然のおやつのための優れたアイデアであるか、または多くのレシピで使用されることができます。
カボチャの種には何が含まれていますか? 植物性繊維、リン、カリウム、コリン ...そしてはい、それらはある程度の脂肪を提供しますが、それらは良い脂肪であり、コレステロールを含みません 。 彼らはまた、植物性タンパク質と低血糖インデックス炭水化物をもたらします。
自然食品を専門とする店だけでなく、スーパーマーケット、または見本市や食品市場でも、 すぐに消費できるように購入するのは難しくありません。
あなたが本当に健康的なスナックを楽しみたいのであれば、もちろん、それは無塩スナックを購入することをお勧めします。
かぼちゃの種を乾燥させる方法
あなたは新しい植物を得るためにカボチャの種を植えたい場合は、 それらを乾燥する必要があります 。
最初にすべきことは、素敵なカボチャを購入して種子を取り除き、残ったパルプとフィラメントを慎重に取り除き、それからザルに入れて流水ですすぐことです。
2番目のステップは、それらを非常によく素早く乾かすことです。 それらを最初にきれいな布に入れ、慎重にこすり、次にそれらを重ね合わせることなく第2の乾いた布の上に配置して、最後の残留水分をなくすことをお勧めします。
カボチャの種が乾燥している間、 小さすぎるか壊れている 、ほとんど発芽しないものを除去する必要があります 。 それほど多くのものを乾かすことは重要ではありません。
かぼちゃの種が完全に乾いたら、平らな場所に置き(重ならないように)、 水分を避けて自然乾燥させ、毎日確認して向きを変えます。 この操作は少なくとも1週間続きますが、はるかに長くかかることがあります。
カボチャの種は 、いったん乾かされたら、 4月まで段ボールの袋に入れて、苗床に入れるか直接地面に蒔くことができます。
それらがよく乾燥しているときだけそれらを保ち、 常に湿気から遠ざけることが非常に重要です 。さもなければそれらはかび臭くなりそして播種にはもはや適しません。
カボチャの種を乾杯する方法
あなたは家でカボチャの種を乾杯しようとしたいですか? これを実行する方法は次のとおりです。
上記のようにカボチャの種を除去して洗浄した後は、きれいな布でそれらを非常によく乾かす必要があります。 次にオーブンの電源を入れ、温度を150度に設定します。
カボチャの種は(それらを重ねることなく)ベーキングペーパーが並ぶプレートの上に広げられ、次に約50分間予熱されたオーブンの中で焼かれるべきです。 焙煎を均一にするために、 時々それらを回すことは良いことです。
いったん焼いたら、それらを殻にするためには、歯でそれらをつぶしてから種子を取り出すだけで十分です。
カボチャの種は、電子レンジで生、揚げ物、ローストのどちらでも食べることができます。