アンデスマカ ( Lepidium meyenii )は、 アブラナ科の植物です。 その根は体のための必須栄養素が豊富です。 もっとよく調べましょう。
アンデスマカの特性
マカの根には、私たちの体に欠かせない最も重要な栄養素がすべて含まれています。これにより、実質的に完全な食品になります。 必須アミノ酸(10.2%)、ミネラル塩、ビタミン、 炭水化物 、 脂肪酸と繊維が豊富で、植物はその化学組成において完全な天然産物です。
これらの成分のおかげで、ストレスや疲労への反応、そして最大限の努力への抵抗を改善することができます。 活気を与えそして活気づけるこれらの特性は、糖生成、すなわちエネルギー貯蔵から始めてグルコースを生産し、それを利用可能にしそして物理的または知的活動の場合に循環させることに対するグルコースの作用に起因する。
アミノ酸 (筋肉構造の基本成分)の存在は、それがアスリートの筋肉量を増加させるのを助け、したがって高エネルギー消費活動における栄養補助食品として示されるので、それに同化特性を与えます。
ビタミンA、C、 B複合体 、 カルシウム、 鉄 、 亜鉛が豊富に含まれており、神経系に有益に作用し、ヘモグロビンレベルを上昇させることができるため、さまざまな性質の貧血の治療に推奨されます。 熱、咳、風邪などのすべてのインフルエンザの症状と戦うために免疫システムを強化する。
マカは、 アルカロイドとステロールのおかげで、 男性と女性の両方の生殖能力を促進することができるホルモン系全体(視床下部、副腎、膵臓)にも驚くほどのバランス作用をもたらします 。
媚薬ダイエットに主成分として含まれることは、実際には、 ペルーのバイアグラとして、女性では、Graff卵胞の成熟および子宮内膜の肥大の刺激剤として作用することが知られています。 したがって、月経前症候群を軽減し、月経痛(月経困難症)に対して有用であり、周期を規則的にするので、それは人生のあらゆる瞬間において女性に適応される。 妊娠中や授乳中にそれは再石灰化剤として作用し、我々が見たように子宮に有益な効果をもたらします。
男性では精液量の増加、射精による精子の量の増加を促進し、精子の運動性を改善します。
使用方法
食品と見なされているため 、毎日服用するマカの量はまだ厳密には標準化されておらず、個人のニーズに応じて変わる可能性があります。 一日平均5〜20gの乾燥根(または小麦粉)をおすすめします。
食事と一緒に服用する、錠剤またはカプセル剤に含まれる800〜1000 mgの乾燥抽出物
マカ粉の特性と使用法についてもっと知る
アンデス山脈のマカの禁忌
アンデスからのマカは、 特定の禁忌または副作用を示していません 。 ただし、専門家の相談なしに服用することはお勧めできません。
植物の説明
小さいサイズの一年生草本植物、しかし蓄積根の形成のためにそれは多年生植物と呼ばれることができます。 根は、カブに似た丸みを帯びた形の肉質塊茎で、直径は約8 cmです。 そして14cmまでの長さで、黄色から濃い赤までさまざまな色があります。
葉は基本的に小さく、側枝で交互になっています。 花の色は小さくて頂端の黄色です。
アンデスのマカの生息地
ペルーとボリビアのアンデスのコルディレラの原産で、 2500から5000メートルの間で成長します。 不可能な状況では、非常に強風、極端な温度範囲(朝の猛暑から夜の冷たい寒さまで)が非常に悪く岩が多い土壌で、零度以下の非常に強い日差しが降ります。
酸素がほとんどないこの敵対的な地域では、まれな植生があります。 苦いマカ芋だけが育ちます。 木はなく、低木だけです。
歴史ノート
コロンブス以前のペルーの部族では、数多くの考古学的発見に見られるように、マカは神からの贈り物と考えられていました。 それは食物としても栽培されており、宗教的な儀式の調味料として使われることもありました。
兄弟のAntonioVásquezde Espinozaは、1598年の説明の中で、地元の人々によるこの植物の消費について言及しています。出生率を高めるための特別な方法 そしてペルーの征服の後、入植者はそれを税金として使うことになったことを私たちに知らせます。
1980年だけで、彼はドイツ人とアメリカ人によってなされた多くの研究のおかげで、この強力な塊茎に興味を示しました。 その日以降、「 インカの失われた文化 」と改名されました。