さくらんぼはバラ科、 Prunus aviumに属する木の果実です。 昔から、チェリーはその長所だけでなく、いくつかの薬効成分のためにも高く評価されてきました。

新鮮な果物は、実際には、利尿作用および下剤と同様に、浄化作用と解毒作用を持っています。 一方、サクランボの茎は、腎臓および尿路の利尿作用および鎮静作用に使用され、水分保持を妨げるのにも有用です。 サクランボの外部使用に関しては、それらは肌に栄養と保湿の役割を果たしています。

チェリーの約80％は水、砂糖、ビタミンAとC、カリウム、リン、カルシウム、鉄、ナトリウムとマグネシウムです。 現在存在している糖類の中には、 レブロースがあります。これは、新鮮で美味しい果物を利用できる糖尿病患者には何の反作用もありません。 フラボノイドの存在は、細胞老化プロセスを遅らせるそれらの能力のおかげでフリーラジカルを打ち消すのを助ける。 フラボノイドの存在とビタミンAおよびCとの組み合わせのおかげで、チェリーの摂取はコラーゲンの生産を促進し、それによって私たちの肌に数え切れないほどの利益をもたらします。 大事なことを言い忘れましたが、 リンゴ 酸の存在は糖分の消化と肝臓の活動に有利に働きます。

たくさんのチェリーを食べた後は水を飲まないことが賢明です。 これは、サクランボはすでにそれ自体で水分が豊富な果物であり、消化の問題を引き起こす可能性がある直後にそれを追加するためです。

サクランボ、サワーチェリー、モレロチェリー：チェリーのさまざまな品種があります。 それぞれの品種には特別な用途がありますが、それらの心地良い酸味のおかげで、どれも非常に美味しくてさわやかです。