発酵パパイヤは、フリーラジカル、酸化ストレス、老化を抑えるために、 抗酸化作用を持つサプリメントとして使用されています。

パパイヤとは

パパイヤ （ Carica papaya ）は、カリカ科に属する中央アメリカ原産の木です。 パパイヤの木は10メートルまで成長することができて、ヤシの木のそれに似ているベアリングを持っていてさえ5キロの重さがあることさえできる丸くて楕円形の果物を生産します。

成熟時のパパイヤの果実は外側が緑色、内側がオレンジ色で、 粘液が豊富なたくさんの黒い種子が含まれています。 パパイヤは新鮮に摂取されるか、 ジュースや飲み物の製造に使用され、ビタミンが豊富です。

しかしながら、パパイヤ薬は果実ではなくラテックスで表され、植物のすべてのラクティッシュ組織に存在し、未熟な果実から抽出されます。

ラテックスは果物に切り込みを入れ、空気と接触して凝固したらそれをこすることによって抽出されます。 続いてラテックスを乾燥し、精製してパパインを得る。 パパインは、そのタンパク質分解作用のため、ならびに治癒のために、胃および十二指腸の機能不全において使用されている。

発酵パパイヤとして知られる発酵フルーツは、酸化ストレスや免疫低下に対する有益な効果を示す臨床的証拠が欠如していないので、その代わりにその抗酸化特性のために天然製剤の製造に使用されます。

それでもなお、発酵パパイヤのある状況下での仮定は、 糖尿病を患っている 患者の臨床状態の有意な改善をもたらしたことが見出された。

発酵パパイヤと抗酸化作用

発酵パパイヤは、パパイヤ果実を微生物発酵させることによって得られる。

発酵後、パパイヤは乾燥され、粉砕されて栄養補助食品の調製に使用されます。 発酵パパイヤは、フリーラジカルの作用、酸化ストレス、加齢およびそれに関連する疾患に対抗するのに有用な、その抗酸化作用のために推奨されています。

発酵パパイヤをベースにしたサプリメントは、それ故、それが有機体の老化に対抗することが望まれるときに摂取されます。

しかしながら、 抗酸化サプリメントは 、一般的なサプリメントと同様に、健康的で多様でバランスのとれた食事療法の代用品として意図されていないことを忘れないでください。

果物や野菜を1日5回摂取し、さまざまな種類の食品を含む生および調理済みの野菜食品を豊富に含む食事は、フリーラジカルの作用に対抗するために必要な抗酸化物質をすでに体に与えています。老化プロセスを遅くし、できるだけ長く健康を維持します。