喫煙は健康に深刻なダメージを与えます。 ニコチンは有毒であると何百万もの人に言われてきましたが、これは事実です。 しかし、それはどうですか?
そして、ニコチンは何ですか?
ニコチンとは
ニコチンは何よりもアルカロイド、生物、特に草食動物に対する植物が自らを防御するために作り出す有毒物質の一種です。
アルカロイドの例のリストは 、 モルヒネ (オピアック薬)、 ストリキニーネ (有名なラットの毒)、 スコポラミン (層状に存在)、 ソラニン (ナス科に典型的)、 サイロシビン (幻覚性キノコによる視覚の原因となる) を含み得る。 メスカリン (ペヨーテや他のサボテンに含まれる精神活性物質)、 エルゴチン (LSDが由来する)だけでなく、 セロトニン 、 ドーパミン 、 ジメチルトリプタミンも動物の体内で生成されます。
ニコチンは ドーパミンを通して血圧と気分に作用して、同時にリラックスして刺激的な効果をもたらします。
それは他のすべての薬と同じように強い依存を生み出し、その結果として撤退危機が起こります。それはより穏やかな場合には毎日の落ち着きのなさの瞬間に現れます。
ニコチンは癌を引き起こすことができる物質の一つであることが知られており、事実はインビトロおよびインビボの両方での実験によって証明されている。
食物ニコチンは 、たばこを吸うことで想定されるものとは大きく異なり 、必ずしも敵と識別されるべきではありません。実際、 禁酒と闘うのは味方かもしれません。
そのタバコはどんな損害を与えますか?
ニコチンにはどの食品が含まれていますか?
多くの人々は、ニコチンを避けるためには、このアルカロイドがある種の食品にも含まれているという事実を無視して無視するだけで十分であると考えています。
まず第一に、ニコチンは多くのナス科植物、特に緑色の トマト (さらに熟した果実、ニコチンの含有量が少ない)に含まれており、ニコチンに加えてtomatinaと呼ばれる別の同様のアルカロイドが含まれています 。
同じことがジャガイモにも当てはまります。特に緑の芽がある場合は、皮の中にもニコチンとソラニンがあります。
ナス科に残っているのは間違いなく、茄子として登録されていることである。これは、たばこがニコチンの2番目の天然源である (10 kgの茄子がタバコと同じ用量のニコチンを含んでいる)。
低用量のニコチンは、 唐辛子や唐辛子にも含まれています (ニコチンは成熟していない緑豊かな標本に集中しているという規則)。主に茶には 、 黒か緑かにかかわらず、他のナス科と同じです。
ごく微量のニコチンもカリフラワーに含まれています。
どの食品がニコチンと戦うのですか?
代わりに、多くの食品は、ニコチン毒素を追い出す自然なプロセスを助けるために、 食物ニコチンと戦ってそれを体から追い出す 、あるいはもっと良くすることができます。
逆説的に、 ニコチンの主要な食料源として記載されている茄子の中に 、我々は、 酸化プロセス、より一般的にはニコチンの効果と闘うのに特に効果的な物質であるナウシンを見つけます。
しかし、我々 は柑橘系の果物にニコチンの最も良い敵を見つけます:容易に同化できる形のビタミンCはアルカロイドを追放するのを助けます。
例えば、 ホウレンソウによく含まれているビタミンB9もこの作業に役立ちます。 もう1つの優れた味方は生姜です。
私たちが残りのニコチンを排泄することによって喫煙を止めて嗜癖と闘うつもりならば 、 ニンジンのベータカロチンは間違いなく良い助けです 。
ザクロと小麦胚芽も助け、それはそれぞれ血液循環を助け、 心臓血管の弾力性を改善します。
黒いキャベツを引用することによってこの短いリストを締めくくることができます。そして、それは体が通常脂質組織に蓄えるニコチンの残りの毒素を排出することができる特別なイソシアネートを含みます。