Ilaria Porta、Iridology Naturopathによる編集
しいたけは、すべての必須アミノ酸を含む薬用きのこです。 ビタミンDが豊富で、免疫システムを強化するための重要な働きをします 。 もっとよく調べましょう。
きのこの説明
シイタケという名前は、特定の種類の栗を表すのに使用されている日本語の単語shiiと、マッシュルームを意味するtakecheという単語に由来しています。
時にはそれは「 森のきのこ 」または森のきのこおよび/または「黒い森のきのこ」または黒い森のきのこと呼ばれます。 中国ではShainguguとして知られており 、香りのよいキノコ、あるいはHuaGuやQuaGuの 「白い花のキノコ」を意味します。
ラテン語と科学名はLentinus edodesで、しなやかで食用になります。
実際、シイタケは、その高い栄養価のために東部料理、特にMTCとMacrobioticsで食用に広く使われており、世界で最も有名な料理用きのこです。
それはすべての必須アミノ酸を含んでいますが、またコレステロールを下げる効果があると信じられているユニークなアミノ酸であるエリタデニナも含みます。
自然の中でそれは広がりそしてその胞子を通って広がりそして冬と春に、死んでいるか死んでいる丸太あるいはブナ、オーク、ブラックベリー、クリと他の多くのトランクの上に見いだされる淡水源の近く。
日本、中国、朝鮮半島など東アジアの原産地であり、その治療効果と免疫システムの強化が求められています 。
古代の日本の宮廷では媚薬として使われていました。
しいたけの性質
それは炭水化物、タンパク質、繊維および脂質が 豊富な真菌であり、そして紫外線、vit.del Bグループ、鉄、マンガン、カリウム、カルシウムの存在下でカルシフェロール(vit.D2)になるビタミンD(ergosterol)の優れた供給源マグネシウム、銅、リン、亜鉛。
その治療特性は東で伝説的です:医学の主題でそれは「 シイタケは活力を強調し、飢餓と風邪を減らします 」と書かれています。
その主な作用は、たとえそれが必要であっても免疫系を強化することのままであり、そして良好な状態でそして機能的な胸腺を伴う活動的な自律神経系および下垂体 - 副腎軸に依存する。
その成分は特にレンチナン、マクロファージ、Tリンパ球およびナチュラルキラー細胞を刺激することができるベータ - グルカン、それは潜在的に身体に有害である要素を認識して、破壊することに責任があるすべてのそれらの白血球です。
このため、しいたけはHIV治療の支援にも使用されています。
その特性は、コレステロールを下げ、動脈硬化症、B型肝炎に対する抗体の形成を促進することによる肝臓の保護作用を防ぐことです。 それはまた、良い腸内細菌叢の形成を促進することによって腸に作用するのでカンジダのようないくつかの真菌感染症と闘います。 最後に、それは心身の疲労に対抗するのに役立ちます。
免疫システムを強化するための救済策の中のしいたけ:他のものを発見する
いつ使うか
風邪やインフルエンザに対する免疫システムを強化する。 虫歯、HIV、B型肝炎、高コレステロール血症および動脈硬化の予防に。
冬の病理学者の予防と治療のために若い人たちと子供たちに非常に役に立ちます。
漢方薬のしいたけ
この菌はコレステロールを減らし、動脈硬化、風邪、インフルエンザと戦うために使われます。 それは循環を活性化し、食欲を減らし、そして風邪を治すと考えられています。
MTCによると、それは気と体全体を活気づけ、それを宇宙全体に結び付ける主な生命力を増幅し、西と東の両方で最も研究され、知られている真菌の一つです。
その味は甘くて味がなく、水分を取り除き、季節の変化に理想的です。 その作用は気と血液を活性化し、脾臓 - 胃 - 肝臓と肺の子午線、そしてロッジの水、地球、森、そして金属に作用します。