汚染と農薬の間で、あなたは本当にあなたが食べる食物のあらゆるかみ傷に注意を払わなければなりません。
しかし、財布が泣くとき - 私たちはイタリアで、真に有機的で管理された食物を見つけることは単純でも経済的なことでもないことをしばしば知っているので - 支出。
私たち全員がそれを発明するわけではありません。それはEnvironmental Working Groupによって行われた調査です。
これはあなたが常に有機的に、意識的に、慎重にそしてできるだけ厳密に管理されるべきである10の食品です。
購入する有機野菜
セロリ
それは非常に水っぽい野菜で、土壌から多くの物質、特に化学物質を吸収します。 あなたのpinzimonio、スープとソテーのために、有機セロリを買いなさい。
ジャガイモ
じゃがいももまた皮をむいて食べることが多く、有機栽培のものを選ぶのがより良い方法です。 過去の多くの警告サインは、さまざまな農家がこれまで頼ってきた殺菌剤の使用と正確に関連しています。
ほうれん草、サラダ、緑の葉野菜
ここではしばしば集中的な農業が重視されています 。害虫や虫を倒し、葉が無傷で多肉質であることを保証するためです。場合によっては農薬や化学薬品が使われます。 このため、 ほうれん草 、サラダ、その他の季節の青葉野菜や、 オーガニック市場や地元の農場など、特定の取り扱いを保証する小売店で購入することをお勧めします。
唐辛子、唐辛子、トマト
伝統的な地中海料理の基本、これらの野菜はさまざまな物質が浸透するのを可能にする薄い皮を持っています 。
大量に売るために農薬の使用を受け入れる会社や生産者があります。注意してください、 ピーマン、唐辛子、トマトを洗うだけでは十分ではありません。
オーガニックフルーツ、健康な生物
苺
害虫、カビおよび小動物によって容易に攻撃されることができる果物のタイプであるので、 化学製品はしばしばその栽培に使用されます。
このためには、イチゴの小さいバージョンを選ぶほうが良いですが、間違いなくもっと健康的でおいしいです。
桃
とりわけモモやネクタリンは、農薬や化学薬品のリスクが高いため、その特性上、それらの多くが成長期にあるためです。 有機的なものと自然なものを選ぶほうがずっといい。
葡萄
イタリアとヨーロッパの両方の法律が非常にあいまいに見えるので、実際には、有機ブドウを見つけることは非常に困難です。
あなたが知っている0 kmのものと農家を選ぶのが最も安全な選択です。 ワインでも同じようにしてください。
りんご
それらは最も汚染された食品のリストの一番上にあります、 リンゴ は皮の上に本当に化学残留物の数十を持つことができます。
それらを有機的に買うことへの誘いはまた、それらがより栄養価が高くそしてそれらがより美味しくそしてコンパクトなパルプを有するという事実によっても与えられる。 ムース、アップルジュース、アップルビネガーとその派生物にも注目。
ブルーベリーとベリー
ブルーベリーとベリーは有害物質を保持する傾向がある果物の一種です。 有名なイタリアのブランドからの紙詰まりの分析の後に日本で起こったスキャンダルについて考えてください。 より良いバイオ、地元や山 、多分自分で収集されます。
卵、肉、牛乳
特に子供のために、これらのタンパク質食品はゼロ距離で可能な限り有機と認証から選択するほうがはるかに優れています。 GMOと一緒に飼料を摂取するか、ホルモンより摂取量を減らします。 3つが子供たちの毎日の食事療法の基本的な食べ物の1つになるならば、これはなおさらです。
有機製品の利点は何ですか?