いくつかの植物の樹皮で合成されたタンニンは、収斂作用、下痢止め作用、抗炎症作用および抗菌作用を有する。 もっとよく調べましょう。
タンニンとは
タンニンは植物、特に皮質で合成されるポリフェノール物質です。 タンニンの生物学的役割は防御の役割です。 実際、それらの発現は、捕食者の攻撃の後に葉の病斑点または植物の他の部分で起こる。 目的は植物自体をあまり快適ではない味にすることです。
タンニンの不快で収斂性の特徴は、タンパク質を沈殿させるそれらの能力によるものです。 まさにタンニンが、多くの赤ワインの渋みのある品質を与えています 。 この特徴は、唾液粘液タンパク質が沈殿して口から除去され、それがより乾燥したものになるためです。 赤ワインの場合、タンニンはブドウの果実の種と皮にもっと集中します。
人間がこの能力から引き出すことができた利点はたくさんありますが、その中で最も古いものは彼らの加工と革と革への変換のための革のなめしに関連しています。
植物療法において、タンニンは下痢段階の治療において、 そして皮脂腺過分泌(例えば、ニキビ、ふけ)があるすべての症状において使用され、それ故これらの化合物の収斂性および抗炎症性が求められている。
タンニンはどこにありますか
タンニンは樹皮のレベルで、樹上および低木植物に存在します。 タンニンの収集に好ましい植物の一つは、 栗 、 Castanea vesca Gaertnです。
高さ30メートル、年齢1000歳に達することができる雄大な木。 若年者の銀色がかった灰色の滑らかな茎は、年配の人には割れる傾向があります。 葉は長さ30-40 cm、槍形と粗く鋸歯状にまとめられています。 花は黄色がかった濃いと振り子のラセミで集まっています。 果物(栗)は、3つのグループの「ハリネズミ」に囲まれています。 植物中のタンニン濃度は最大9%に達することがあります。
木だけでなく草本植物もタンニンに富むことができます。 これは多くのバラ科の場合です。 この分類群(または植物分類)の中に、タンニン含有量が非常に多い植物、 Agrimonia eupatoria L.もあります。
末端のスパイクに集められた黄色い花、5〜15の部分(リーフレット)の楕円形からなる葉、他のより小さなリーフレットが点在して点在して散在している。
タンニンが豊富なニレの特性と用途
タンニンの性質
上記のように、タンニンはタンパク質に対して著しい親和性を示し、さらにそれらはあまり生物学的に利用可能ではなく、これはそれらが全身的レベルで毒性作用を及ぼすことを妨げる。
口腔内で撮影すると、タンニンは変化せずに腸管腔に到達し、そこで細菌叢によって変換されます。 この時点で彼らは彼らの収斂性、抗炎症性、抗下痢性、抗菌性、止血性、抗酸化作用を発揮することができます。
収斂効果は、いったん消化粘膜タンパク質と接触すると、後者がそれほど透過性ではなくなるという事実によって可能になる。 このようにして、消化管の粘膜は寄生虫や刺激物質から保護され、分泌量を減らします。
抗下痢作用は、腸粘膜上に凝固したタンパク質の保護層が形成されることによって決定され、これは腸の蠕動運動に対する刺激を減少させ、病原性微生物の通過を制限し、そして炎症性タンパク質の作用を抑制する。
同じ作用機序により、タンニンは抗潰瘍作用を発揮することができる。
さらに、局所的に、それらは血管収縮および増大した凝固のためにそれらの止血作用のために使用される。 この目的のためにそれらは多くの抗痔核および消化器系の軽度の出血の治療に挿入されます 。
化粧品中のタンニン
皮脂腺過分泌が見いだされると、収斂作用が皮膚に適用される。 それ故、タンニンは多くの化粧品調製物において使用されている: にきびの問題を治療するためのクリーム中およびフケ形成を減少させるためのシャンプー中。
タンニンの禁忌
タンニンは有毒と見なされる物質です。 それにもかかわらず、低い生物学的利用能は臨床レベルでこの性質を弱める。
ただし、使用には注意が必要です。 高用量のタンニンは、消化管の粘膜に刺激を与え、肝臓毒性を引き起こす可能性があります。 したがって、 短い治療期間と低用量が推奨されます。 タンニンの慢性的な使用は消化酵素の結果としての消化障害および唾液の潤滑効果の減少を伴う消化酵素を阻害する。
便秘や便秘の場合には使用しないでください。