お茶の歴史は中国の発見から来ています

中国の伝説によると、それは紀元前2737年のことです。植物学の専門家であるShen Nung皇帝の「The the heine healer」が 、偶然にお茶を発見したはずです。その植物のうちの1つがカップに落ちました。

皇帝は注入を味わい、その味をとても高く評価していたので、非常に爽快でさわやかで、中国全土で栽培を命じることができました。 これは、世界で最も偉大な酒飲みに従って始まったのと同じように、お茶の歴史です。

お茶の歴史は続きます...

お茶について話す最初のテキストは紀元前3世紀にさかのぼり、集中力を高め、目を覚まし続けるためにその消費を推薦した中国の外科医について話す。 当時、お茶にはまだ独自の表意文字がありませんでしたが、すでに独自のストーリーがありました。

お茶の歴史は、現在の表意文字のお茶の誕生から西暦8世紀までさかのぼります。 何世紀にもわたって中国の人口によるお茶の需要の高まりは、揚子江沿いの地域でさえ農民がそれを栽培すること、そして異なる保存方法を開発することを可能にしました。

それは、お茶の話、緑茶の蒸した話、そして圧縮された話だと伝えています。 紅茶の黄金時代と考えられている唐王朝の間に、それは浙江省と江蘇省の現在の沿岸地域の間に位置する山岳地帯、揚子江の庭園から来たと推定されました。 Lu Yuがこの時期に「 お茶のキャノン 」を書いたのは、世界で最もお茶の栽培、加工、製造そして試飲に関する最も重要で重要な論文です。 示された道具と儀式もあります：お茶の歴史を知っていて、愛する人にとって、それは不可欠な本です。

お茶の歴史：お茶はかつて

当時のお茶は今日とは違った製法で作られました。地域によっては塩、ミント、玉ねぎ、カーネーション、その他のスパイスも加えられました。 後に紅茶の歴史と共に、宋王朝（960 - 1279年）の下でそれは花でも飲み物を香り付けすることに決めました：ジャスミン、蓮、 菊 。 後になって、明代（1368-1644）に紅茶も発明され、それをよりよく保存するために酸化され、そして国際的に売り出されるようになりました。

この時代、実際には、つまり、17世紀の初め頃に、ヨーロッパがお茶を発見した、それはオランダ語またはポルトガル語のおかげでかどうかは明らかではありません。 お茶の歴史は、チャールズ2世の妻であるポルトガルの王女、 キャサリン・デ・ブラガンツァとお茶好きのおかげで、飲み物がイギリスの法廷に到着したことを物語っています。

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