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Ganoderma Lucidumは 、ReishiまたはLing Zhiとしても知られていますが、オークや栗などの腐った木の幹で成長する腐生性菌です。 それは東洋医学における最も古い治療法の一つとして知られており、次のように使われています:鎮痛薬、抗アレルギー薬、気管支炎予防薬、抗炎症薬、免疫刺激薬、抗細菌薬、抗ウイルス薬、抗酸化薬、抗腫瘍薬、低血圧薬、低コレステロール血症、抗うつ薬、抗うつ薬、リラックス、粘液溶解剤マクロファージおよび脾細胞によって産生されるインターロイキン1および2産生の副腎皮質機能、細胞呼吸を最適化すること、肝臓機能を促進すること、および血液の流動化剤として増強すること。
この素晴らしいキノコは、お茶、コーヒー、サプリメントなどの飲料の形で現在販売されており、CastagniとQuercieの伝統的な腐った丸太の真菌の成長を含む古典的な栽培で栽培されています。この真菌の消費量の増加から離れて、東に毎年何千ヘクタールもの木材を伐採して、霊芝や他の同様のキノコを育てるために木の丸太を得て、この市場を満たすためだけに壊滅的な森林破壊を引き起こします。
この古典的な方法論とは対照的に、実際、 福建省農林大学のJUNCAO研究所のZhanxi Lin教授のおかげで、彼の経験が彼に新しいタイプの栽培を創造し特許を与えることになったので、状況は変わり始めています。 Dicranopteris dicnotoma、Vetiveria vizanioides、Phragmitas communis Trin、Neyraudia reynaudiana(Kunth)Keng、Saccharum robustなどのハーブの束で構成される基材上でのGanodermaや他の55種のような薬用キノコの成長を提供する環境に優しい Juncao Technologyと呼ばれるPennisetum Sinese Roxb、Saccharum arundinaceum、Themeda gigantia(Cav。)Hack Var。Villosa、メイグラス、Cymbopogon citratus(DC)Stapf、Miscanthus floridulus、Medicago sativa L.、Arundo donax L.、その他31のハーブそれらは胞子が接種されるJuncaoの束を構成するために使用され、制御された気候の閉鎖された床の温室に置かれ、そして灌漑されます。 地下から80メートルのところに水がある。
私達が見たように、この環境に優しい技術のおかげで木が犠牲にされないので大きな利点があります。 しかし、これらのキノコを例外的にする他の違いがあります:もう一つの事実は、通常の方法とは異なり、 Juncaoの方法で生まれ育ったキノコは、より大きいことに加えて、より多くの胞子を作り出し、GMOフリー、農薬フリー、毒になります様々な、そして本当に減少したレベルの重金属で、それらはほぼ倍に達するレベルで、古典的な耕作よりも実質的により活性な成分を含みます。 この優れた技術は世界中の多くの国で共有されており、ルワンダなどのアフリカの多くの国でも支えられています。