韓国人は中国人や日本のいとことどう違うのですか? 私達はおそらくそれらが中国人より騒音が少ないが日本人より色鮮やかで自発的であることにすぐに気づくでしょう。
多くの場合、クリシェにもかかわらず、韓国人は、目立つことや自分自身を表現することを恐れていない、オープンで非公式である方法を知っています。
特に韓国はめまぐるしい速度で変化しており、新しい世代は以前のものとは非常に異なっています。
2つの朝鮮民主主義人民共和国の違いでさえ言語学的にさえ、ますます増加しています、しかし韓国は少し高価であっても観光客のための美しい場所のままです。
夏は30度を超え、冬は-10度に達することがあります。
韓国はビデオゲームプレーヤーで有名な国になりつつありますが、その一方で今日では農業に専念している人はほとんどいません。 誰もが英語を話すわけではありませんが、常に理解し、理解してもらうよう努力し、外国人に礼儀正しくされることに大きな喜びを見いだしています。
韓国料理:典型的な料理
韓国では通常どのように食べますか? まず、私たちは3回しか食べず、 軽食は提供されていませんが、まれな例外があります。
中くらいの大きさの朝食は米と様々なスープ 、純粋にベジタリアンで構成されています。
昼食時には、運搬人がもっと大きくて肉 (牛肉、豚肉、鶏肉)が予想されるとしても、物語は繰り返されます。 ついに私たちは夕食を食べます、多かれ少なかれプラゾと同じですが、さらにもっとたくさんの量です。
レストランでは、その日の料理はしばしば無限の数のスープやソースが入ったご飯で表されます。多くの場合、ほろ苦い、辛い、甘い、苦い、おいしいなどです。
これらのソースの多くは発酵製品( キムチなど)または脱水成分をベースにしており、新鮮なものが何も見つからないときに厳しい冬に対処するために保管されます。
魚介類と同様に、 スパイシーも大歓迎です。 持ち運びが簡単なので、いわゆるピクニックフードの1つは、 韓国の寿司として知られるKimbapで、 韓国人は嫌いです。
ベジタリアンは、いたるところで使用されている魚醤油のために、レストランで奮闘しています。
ゴマ油は韓国料理で広く使用されています。
食事場所(路上またはレストラン)
すべての韓国人は、彼らは労働時間のためにレストランに行くことを好むが、彼らはより注意深くそして愛を込めて調理された、自宅で食べ物をとても逃すことをあなたに言うでしょう。
ベーシックで 、まばらな、 ランチは約10ユーロ、 フライドチキンとビール全体(典型的な韓国のジャンクフード )は約20ユーロです。
街角のいたるところに、24時間営業の小さなお店があります。
途中で我々はまたbugeoppangのような典型的な お菓子 、魚の形をした甘い黒豆でいっぱい、またはhotteok 、類似しているが甘い種でいっぱいのものを見つけることができます。
韓国では見逃せない
まず第一に、典型的で遍在するキンバップです。 不思議な屋台の食べ物であるトックボッキもとても特別です。 甘くてスパイシーな餃子です 。
韓国の麺類は米ほど消費されていませんが、チベットの麺類 、特にミートと卵ソースのネアンミョンと同様に非常に優れています。 湯豆腐も美味しい です。ご飯と野菜を詰めた揚げ豆腐。
韓国料理を避けるために
あなたがあまりにも敏感であるならば、 ヘビリキュールで乾杯するか、または幼虫および他の昆虫 、最も人気のある魚の獣を食べることのチャンスは確かに避けられます。
外国人によって避けられることが多い経験の1つは本格的なもので、ワサビ以上に鼻と涙の管を燃焼させることができる発酵した (そして非常に臭い) 魚からなる奇妙なことです。
韓国料理に関するヒントとトリビア
あなたのお皿の上で犬の友達を見つけることを恐れてやめるのは良いことです。 韓国で犬を食べることは禁止されています。
テーブルに高齢者がいるとき、 それにあらゆるジェスチャーが尊敬を示す傾向があるとき、 良いマナーと形式は韓国で非常に重要です。
果物は非常に良いですがまた高価でもあります 、スイカはおよそ15ユーロの費用がかかります。