Maria Rita Insolera、Naturopathによるキュレーション

亜鉛はいわゆる微量ミネラルの範疇に属するミネラルであり 、全ての体組織中に非常に少量存在します。 それは主に肝臓、膵臓、腎臓、骨、筋肉、目、前立腺、精子、皮膚、白血球および爪に局在しています。

亜鉛の栄養補助食品の中のカボチャの種

亜鉛サプリメントの特性

体内の亜鉛によって実行される機能は多数あります。

• DNAやRNA （生物の遺伝的遺産の構成要素）の合成や細胞内での多くのタンパク質の形成を可能にする酵素の構造の一部になりましょう。
• 多くのビタミン 、特にビタミンAとグループBのものの吸収と機能を促進します 。
• それは消化および砂糖およびアルコールの使用を活動化させるある酵素の部品です。
• インスリン （食物に吸収される糖の代謝を調節する）、チムリン（胸腺によって産生されるホルモン、免疫反応に関与する器官）、男性の性ホルモンなどの多数のホルモンの形成に関与しています。
• 外傷、手術および日焼け後の創傷治癒を促進します。
• それは男性と女性の性器の発達と成熟、そして前立腺の適切な機能を促進します（利益は男性の不妊の治療における効果でもあります）。
• それは細菌およびウイルス感染に対する免疫系の優れた機能性を保証します。
• アルコール代謝を活性化し、肝臓を保護します。
• 糖尿病患者のインスリン作用を改善し、効果を持続させます。
• 優れた視覚能力とミステリー視力を促進します。
• それは食欲を刺激し、味と匂いを鋭く保つのを助けます。
• コレステロール沈着物を除去するのを助けます。

亜鉛食品サプリメント

亜鉛は、食品中で非常に同化可能な形で見られます。

• カキは種類や種類にもよりますが、百グラムの部分に対して16から182ミリグラムの亜鉛を供給します。
• トーストした小麦の種 、特に瓶詰めのものは、サラダ、米、蒸し野菜などの食べ物に広げれば優れており、17グラムの亜鉛を100グラムの部分に提供します。
• 子牛の肝臓：実際には各動物の肝臓はビタミンやミネラルが豊富ですが、子牛の肝臓は100ミリグラムの一部のための12ミリグラムと最高の亜鉛が含まれています。
• ゴマとバター ： ゴマ製品は100グラムの部分に対して約10ミリグラムの亜鉛を含みますが、特に全体のゴマ種子は100グラムの部分に対して12.5ミリグラムの亜鉛を含み、さらに小麦粉も含みます。ゴマはパンやケーキを作るための小麦粉の代替品として使用することができます。
• 牛肉 ：100グラムの部分あたり約10ミリグラムの亜鉛が含まれています。
• ローストカボチャとカボチャの種：それらは百グラムの部分のための亜鉛の約10ミリグラムを含んでいます。
• 干しスイカの種 ：スイカを使って生のまま食べることも、殻をむくこともできます。 彼らは100グラムの部分あたり10ミリグラムの亜鉛を供給します。
• ダークチョコレートとココアパウダー：ビターチョコレートには10​​0グラムの各部分に2.6ミリグラムの亜鉛が含まれていますが、100グラムの部分あたり6.8ミリグラムの亜鉛が含まれています。ミルクチョコレート、100グラムの部分ごとに約2.3ミリグラムを含みます。
• ラム ：100グラムの各部分につき4.2から8.7ミリグラムの亜鉛を供給することができます、しかしそれはカットによります。
• ピーナッツ：それらは亜鉛の優れた供給源です、実際、100グラムのローストピーナッツは6.6ミリグラムを提供しますが、乾いた乾燥ピーナッツは100グラムの部分ごとに約半分、または約3.3ミリグラムを提供します。

あなたは亜鉛が豊富なゴマのすべての特性についてもっと知ることができます

亜鉛ハーブサプリメント

漢方薬では、良​​い亜鉛サプリメントが花粉によって与えられています。 花粉は花に見られる黄​​色がかった、粘着性のある粉です。 それは植物の施肥要素を表し、そして生活に不可欠な要素が非常に豊富です。 各花粉は世界で独特で、花の単一の種を特徴付けます。

花粉は多くのミネラル塩を含んでいます、そしてこれらの中で亜鉛はかなりの量で存在しています。 花粉は同化するのが容易ではないです。 しかしながら、花粉顆粒の外側エンベロープの物理的破裂を得るために適切に処理され、それゆえそれを構成する貴重な栄養成分を消化にすぐに利用可能にするために適切に処理される微粉化花粉を使用するハーブ製品がある。

これは、同じ栄養的利点を得るためにより定量的に必要とされる古典的な顆粒花粉（ミツバチによって集められたもの）と比較してより良い生物学的利用能をもたらす。 微粉化が違いを生むので、 錠剤が統合型として選択される場合、これは特に重要である。 このサプリメントを服用するときアレルギー患者は非常に注意する必要があります。

市販の亜鉛サプリメント

亜鉛サプリメントは、錠剤、バイアル、カプセルなど、 さまざまな種類や形で入手できます。 亜鉛キレートは最も効果的で吸収しやすい亜鉛サプリメントの一つです。 しかし、市販されているほとんどのサプリメントでは、 亜鉛はその機能を支える他の元素と関連しています。それらが何であるかを見てみましょう。

• 亜鉛 - マグネシウム ：テストステロンと同化作用を持つ肝臓で産生されるホルモンであるIGF-1の産生を増加させると思われるので、亜鉛とマグネシウムとビタミンB6の補給。ZMAと呼ばれます。
• 亜鉛セレン ：抗酸化作用があります。
• 亜鉛ビタミンB 6 ：セロトニンの生産を通して気分を調整するのに有用な組合せ。 トリプトファンの添加により、これらのサプリメントはメラトニンの産生を調節し、不眠症に対する有効な治療法です。
• 亜鉛アルギニン ：男性の不妊に有用。
• 亜鉛ビタミンC ：風邪ウイルスに対して抗ウイルス機能を持っています。

亜鉛の乱用は、吐き気、嘔吐、下痢を引き起こす可能性があります。また、HDLや善玉コレステロールのレベルを下げる可能性もあります。

• 消化管での亜鉛の吸収を抑制するテトラサイクリンなどの抗生物質。
• ペニシラミンは、慢性関節リウマチを患っている人々が使用するペニシラミンの吸収を亜鉛が減少させるので、ペニシラミンを摂取する２時間前または２時間後に亜鉛サプリメントを摂取すると、問題は解決する。

毎日の亜鉛必要量

健康状態を維持するために必要とされる1日の平均亜鉛必要量は、成人男性で18 mg、女性で15 mgです。

バランスの取れた食事をとることで、毎日約10〜15mgの亜鉛を体内のニーズに合わせて導入することが可能になります。 このミネラルのわずかな欠乏は、動物性タンパク質に乏しい単調な食事のために起こることがあり、疲労、創傷治癒の遅れ、病気の罹患の一層の容易さ、味覚および匂いの減少などの症状で現れる。

より重度の欠乏は、食欲不振、成長遅延および性的発達、重度の皮膚炎、記憶および行動障害を引き起こす。 以下のような特定の条件では、生物はより多くの亜鉛を必要とします。

• 妊娠と授乳 （新生児は母乳に含まれる亜鉛の約80％を摂取します）。
• 小児期および青年期
• 慢性感染症
• アルコールが亜鉛の摂取量を減らし、代わりに尿中の分泌を増加させるため、30〜50パーセントの亜鉛濃度が低いアルコール中毒者 。
• ゆっくりとした癒しの傷 。
• しかしながら、 鎌状赤血球症の人々はその理由をまだ知りませんが、実際には鎌状赤血球症の子供の44％、そして大人の60％が低レベルの亜鉛を持っています。 鉄は亜鉛の吸収を妨げる可能性があるため、鉄のサプリメントを大量に使用する人は食事の間に鉄のサプリメントを摂取して亜鉛の吸収時間を確保する必要があります。
• 亜鉛の生物学的利用能は肉中で非常に高く、そしてより容易に同化されるので、亜鉛の薬理学的補給は狭いベジタリアンダイエットの場合に示される。 さらに、マメ科植物や全粒穀物には多くのフィチン酸塩が含まれていて、亜鉛と結合して消化管への吸収を抑制します。
• 利尿薬を服用している人は 、亜鉛の排出量を約60パーセント増加させ、長期的には体内の亜鉛の供給量を減らすことができます。

しかし、あなたはまた、吐き気、めまい、眠気などの様々な障害を引き起こす可能性がある過剰な亜鉛にも注意を払う必要があります。