カランボラ:特性、利点、食べる方法



インド原産の果物であるC arambolaは、水分とビタミンCが豊富で、 天然の解熱剤と抗炎症剤です。 もっとよく調べましょう。

フルーツの説明

それはふさふさした形で育ち、植物の強烈な香り、それを密集させて飾る美しいピンク紫色の花、そして好奇心旺盛な形のアジアが原産の常緑樹です。ジューシーで香り高い果物:特定の星型の部分(果物の中では、ババコだけが似たような形をしています)。

果実が熟すにつれて、それは黄色になり、そして皮膚の表面は一種の漿液性を獲得する。 それはいくつかの柑橘系の果物を思い出させるが、味は甘いです。

カランボラ、同盟国

のど、コレステロールと血糖値の制御、消化。

カランボラのカロリー、栄養価、性質

100グラムのカランボラには36カロリー含まれています。

さらに、この商品100 gに対して、次のものがあります。

  • タンパク質0.38 g
  • グリース0.08 g
  • 炭水化物9.38 g
  • 繊維0.80-0.90 g

水とビタミンCが豊富で、天然の解熱剤、抗炎症剤、去痰剤、鎮痛剤、利尿剤です。 それはカロリー低くて、そしてその良いカリウム、ビタミンC、ナイアシンとパントテン酸含有量のために何よりも際立っています。

それはビタミンの優れた供給源であり、そして心臓発作の危険性を制御下保つ能力を有する。 それはまたいろいろな酸化防止剤 、特にケルセチン、没食子酸およびepicatechinを含んでいます。

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カランボラの禁忌

高濃度のシュウ酸および通常腎臓によって濾過される特定の神経毒の存在のために、果物は危険になる可能性があり、したがって腎臓の問題を抱える人、特に透析中の人にはお勧めできません。 他の果物(グレープフルーツ、ブドウ、レモンなど)と同様に、カランボラは多くの薬や薬と相互作用するように思われるので、薬理学的治療の間にそれを消費することはお勧めできません。

好奇心

学名Averrhoa carambolaはAverroé、有名な哲学者でありスペインのイスラム教徒の医者へのオマージュですが、「carambola」はヒスパニック系の用語で、「問題を回避する」ことを意味し、初めから木を示すために使用されます。

カランボラの食べ方

熱帯地方では新鮮なまま、またはジュースの形で消費されますが、西側では一般にサラダの飾りとして、またはカクテルの装飾として使用されます。

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