米油:その性質と利点



の種子から抽出された米油は、エンドルフィンとテストステロンのレベルを上げ、そして更年期障害の準備助けるために、化粧品、栄養、そして高コレステロールの自然療法として使われます。 もっとよく調べましょう。

米油の特徴

米油( Orzya sativa )は、世界中で広く使用されているアジア起源(インド亜大陸)のイネ科植物である胚芽および籾殻から抽出されます。

水稲種子からの油性部分の抽出は、将来の苗の芽が生まれる部分である米胚芽 および種子を内側から覆う内部フィルムであるプラから正確に行われる。

これら両方の部分は種子の14%を構成し、そして「 白米 」として知られる食品用途のための穀物の調製中に除去され、それは籾殻処理および発破の工程の操作を受けたものである。

代わりに玄米の場合には、穀物はまだ生であり、それ故に我々は物質の完全性を見出す。 小麦胚芽の存在は食品に活力をもたらしますが、それはまた最初に製品の劣化につながる部分です。

ラベルを読むことで、石油の品質、その成分、抽出に使用された方法、化学溶剤の有無にかかわらず、そしてどの農業から米粒が栽培されたかを評価することができます。価格と情報

米油に戻って、我々 は味が心地よくて軽いと言うことができます、 そしてそれはそれを主に生の食材を調味料の調味料のために示すようにするクルミの微妙な味で。

非常に高い発煙点(232°)とこのやや穏やかな味のおかげで、古くからの伝統から調理された原料と生の原料の両方で使用されることを特徴としています。

米油の性質と用途

油を構成する脂肪の約半分は一価不飽和、三分の一は多価不飽和、五分の一は飽和しています。 オイルを構成する主な脂肪酸は、42.5%のオレイン酸、39.1%のリノール酸(ω-6)、15%のパルミチン酸、2.9%のステアリン酸、2.2%です。 α-リノール酸(オメガ6)。

この組成物は、アマニ油または大麻油のようなオメガ3に富んだ油と食品レベルで統合されると、食事にとって重要である必須脂肪酸の豊富さのための良好な組み合わせを作り出す、それを良好な調味油にする。

癒しと健康のための使用は本質的に二つの成分によって与えられます:ビタミンE(トコフェロール)とアルファ - オリザノール

このようにして、エンドルフィンの量を増やすことができるため、 鎮痛作用が得られます。 それはまたテストステロンを高め、更年期の準備段階を助けます。

いくつかの研究によると、フィトステロールの存在のおかげで血中の脂肪を減らし、腸粘膜を保護し、胃液の分泌を安定させるために、悪玉コレステロール(LDL)を下げることさえできると思われます。

この油の消費が伝統的である東の国々について考えるならば、心血管疾患の発生率の低さと健康油としてのその消費の間の相関関係をすぐに見ることができます。

ビタミンEの供給源として終わること老化を妨げる遊離基と戦う強力な酸化防止剤です。

より一般的には、米油の特性の中では、紫外線から保護する、抗酸化剤、抗炎症剤、皮膚軟化剤、保湿剤、コレステロール低下剤、心血管障害の予防剤および皮膚の老化剤が際立っている。

化粧品では、それは肌と髪の美しさのための製品のために最も使われる成分の1つです、それはかなり低いコストを持ち、そしてその保湿、エモリエントとなめらかな力で高く評価されています。 それはティッシュ自体の自然なpH変えないで深さで養う能力を持っています。

その弾力性のおかげでストレッチマークに対してさえも有用であり、そしてワックスをかけた後にそれは刺激されたまたは赤くされた皮膚を落ち着かせそして潤いを与えるための優れた油である。 化粧品の中には、それがその貴重な有効成分である日焼け止め剤、 紫外線を防ぎそして防護するオリザノールもあります。

米油からの他の特定の用途は 、化粧品において、並びにキャンドル、シューワックスの製造において及び種々の洗浄製品において使用される米油ワックスの製造である。

知っていましたか

インドでは、ヒンズー教の聖典で規定されているヴェーダの儀式で何世紀にもわたって使われてきた清潔なバターの変種である野菜ギーの製造に使用されています。彼に捧げられた神聖な歌さえ

それは籾殻から抽出されるので、英語ではより正確に米ぬか油 、または「米ぬか油」と呼ばれています。

美容レシピ

ライスオイルは、 赤くて刺激のある肌のための緊急治療薬として、または紫外線防御として浴室のキャビネットに保管する製品です。

毎朝、肌に栄養を与え、潤いを与え、柔らかくするのにも使えます。 油を肌に塗って軽くマッサージするだけで吸収されるので、使い方はとても簡単です。

肘や膝のような乾燥した場所や、より繊細な場所を含む全身に適しています。 私たちが50mlのライスオイルの中で私たちのお気に入りの香りに2滴のエッセンシャルオイルを加えたいならば、うらやましい肌に加えて、皆の頭を回転させるためにまた香りがあるでしょう!

前の記事

洋ナシシャーベット、レシピ

洋ナシシャーベット、レシピ

梨、ミネラルが豊富な料理 西洋ナシは実質的に一年に一度木に熟し、そのままで新鮮に食べること、そして素晴らしいサマーサラダで それら を楽しむことに加えて、 それらはまた 冬および素晴らしいリゾットの ための優れた ジャム を準備するために使用することができる 。 完璧に成熟した人たちと一緒に、 新鮮なシャーベットは暑い8月の午後を明るく するために準備 する ことができます。 ナシは生物にとって重要な食料です :特にカルシウムとホウ素のミネラルが豊富で、それらは予防と骨粗鬆症との闘いの同盟国です、そして、ホウ素のおかげで、脳の調子を整えるのを助けて、反射準備を改善します。 美味しくてシンプルな洋ナシシャーベットを作るためのいくつかのアイデア がここにあります。 ナシシャーベットの基本レシピ 4人用の 材料 > 4つの成熟したウィリアムズ梨。 > 150mlの水。 >レモン汁大さじ。 > 8杯の粉砂糖。 準備 梨をきれいにし、皮をむき、細かく切り、鍋に入れます。 水を注いで砂糖 を加え、ゆっくりと煮込むように約10分間かき混ぜて調理する。 冷ましてから、よく泡立てます。 混合物を気密ボウルに移し、 30分冷凍庫に入れ ます。 取り出して混ぜる。 少なくとも2時間後に出す前に、 これをさらに4回続けてください 。 子供にとっても この繊細な シャーベット を鑑賞するため...

次の記事

生活のための食事療法:Kousmine食事療法

生活のための食事療法:Kousmine食事療法

食事 、残酷で不健康な食事の 奴隷制に ノーと言いたいですか? 前世紀の並外れた女性、キャサリン・ クスミン 博士 、 そして彼女の 健康 の維持または回復の方法を自分たちに任せましょう。 クスミン法 Kousmine法は 、体のバランスを 整え 、 免疫防御 を高め、 代謝 と健康なプロセスを強化し、世界的な 精神物理学的幸福を 維持することを目的 とした本当の 治療 法です 。 それは予防とケアです。 科学的な基盤は、 食品と健康の 間の深いつながりにあります。 健康な体 は健康な食物から作られています。 「Kousmineの食事療法」を食べることは より少ない 総合的な 薬剤 を使用することを可能にし、さらに化学療法の副作用を減らす。 この方法には4つの重要な ガイドライン があります。健康的な栄養、酸性化との戦い、腸の衛生、そして栄養補助食品の慎重な使用です。 クスミンダイエット 方法の最初の柱 - Kousmineダイエットは 健康的な食事 です。 常に尊重されるべき主な指示は、次のとおりです。 腸内 細菌叢の 回復 飽和 脂肪の 除去(牛肉や豚肉、ソーセージ、低脂肪ヨーグルト、少量の新鮮なスキムミルクへの乳製品の削減) エキストラバージンオリーブオイル コールドプレス 心のこもった 朝食 、理想的なBudwigクリーム 生 野菜 と調理 野菜の 消費量の増加 豆類の 段階...